大蒜南瓜煲的做法大全 大蒜焗南瓜的做法

准备材料:蒜米:2小瓣、南瓜2113:适量、白糖:少许、生抽:适5261量、盐:适量、葱花:适量.1、南瓜去皮,切4102成小方块.2、蒜米1653、葱花切好备用.3、起锅烧,倒油烧热,下入蒜米爆香.4、加入南瓜大火翻炒3分钟.5、加入适量水,盖内上锅盖焖煮,中途翻几次,焖至南容瓜变软熟透.6、加入所有调料翻炒匀即可.

南瓜蒜蓉汤原料:南瓜250克,大蒜头6粒,花生油、盐、湿淀粉制法:1.南瓜去皮、去瓤,洗净,切粒. 2.蒜头去衣,制成蒜蓉. 3.起油锅烧热,放入南瓜、蒜蓉略炒,加适量清水,煲至南瓜熟透,以少许湿淀粉勾芡,放入盐调味即成.该答案来自梅梅菜谱网官方网站

蒜泥焖南瓜的做法 主料 南瓜1块 蒜片3片 辅料 盐 适量 葱 适量 步骤1.准备好材料南瓜切去皮,葱蒜切碎2.锅里加入适量油放入葱蒜泥炒香3.放入南瓜翻炒加少许盐调味4.加入小半碗水覆盖住南瓜小火焖煮5.小火焖煮熟南瓜收汁即可6.成品

腊肉以肥肉爽口、瘦肉甘香为特点,尤其是在冬季食用,香气诱人.这说的是传统的广式腊肉,酒香和豉香味道的结合,以清蒸的吃法最能吃出其原味.而以其焖煮,就可配搭像南瓜、芋头等高纤维而且能吸取其他味道的食材.这次聊到的菜式在腊肉与南瓜的基础上,加入原粒蒜子,起到提味和杀菌消毒的作用.

你好,南瓜蒜头能同食,不相克,没问题.大蒜相克如下:大蒜与蜂蜜相克:性质相反.大蒜与大葱相克:同食会伤胃.大蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻.鸡肉与大蒜相克:大蒜原称“葫”,其性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒.古人说:“大蒜属火、性热喜散”.而鸡肉甘酸温补,二者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合.古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的记载.

南瓜和大蒜是可以一起吃的1、大蒜和南瓜是可以一起做菜的,这两种食物一起吃具有补中益气、杀菌消毒、缓解衰老、清痰止咳、利尿消肿、消炎止痛、润肠通便、解毒杀虫、防癌抗癌等功效,还具有降低血糖、2、预防糖尿病、防治心血管疾病、预防感冒、抗疲劳、抗衰老、改善代谢等作用,还可以治疗感冒、咳嗽、哮喘、支气管炎、高血压、小便不畅、便秘、水肿等不适病症.3、大蒜虽然可以为健康带来很多的好处,但是也不能乱吃,否则也会对健康造成不宜影响.大蒜不宜多吃,以免对肝脏造成负担,而对眼睛造成伤害,常吃大蒜会导致视力下降,特别是不能生吃,造成的伤害更大.患有眼疾、肝炎、非细菌性腹泻等疾病的患者不宜吃大蒜,大蒜不宜与药物同时,会对药效产生影响.

南瓜可以放大蒜.材料:南瓜 400克蒜香南瓜蒜瓣 2片盐 适量花生油 适量做法:1、首先,处理下南瓜,将南瓜洗干净,用勺刮去里面的种子,连皮切片.2、大蒜去皮,蒜瓣拍碎备用.3、锅上火,放油,加入大蒜粒煸炒出香味.4、放入南瓜片,稍炒香南瓜后,加少量水盖上锅盖稍焖煮,南瓜焖煮至留少许汁.5.加水,放入一勺糖,一勺盐,盛出,趁热装碟.

南瓜砂锅煲 原料:南瓜,排骨,姜片数片,八角半个,酒少量,酱油,水淀粉,味精 做法:1)南瓜切片(我买的是小南瓜,质地硬,口感粉面,味甜,水分少,易熟,是我认为日本最好吃的东西之一),用油煎熟备用. 2)排骨过水,洗去浮沫,放入砂锅,并放入八角,姜片,倒入酱油和少量酒,最后倒入清水,水的量没过排骨为宜.小火熬大致40分钟. 3)排骨熬好后,开锅盖检查汤汁的量,大概已减少到排骨高度的三分之一时,倒入煎好的南瓜,由于南瓜已经是熟的,所以并不需要在熬很长时间.翻动排骨和南瓜,使南瓜上都粘上汤汁后,倒入水淀粉(注意水淀粉量很少,目的只是把剩下的汤汁缩一下,并非勾芡),搅拌均匀即可.

蒸南瓜 用料: 南瓜600克,炒鲜花生肉辗碎1/2杯,炒香芝麻三汤匙,芜荽二株切碎. 调味: 酒一汤匙,盐1/2汤匙,糖1/4汤匙,水1/2杯搅匀. 做法: 1、南瓜去皮去瓤,冼净切件,盛深碟内加调味料蒸熟,约需25分钟. 2、南瓜熟后,隔去碟内之汁不要,淋上两汤匙油,洒上花生碎、芝麻、芫荽即成.

蒜烧南瓜 功效:补充淀粉、增进食欲、驱虫益肠. 材料:大蒜5瓣、南瓜1个(约600克). 调味料:盐、米酒各1/2大匙,糖1大匙,水2000毫升. 做法:1大蒜去皮,洗净,切片备用.2南瓜洗,发成5厘米长3厘米宽的长方块备用.3锅中倒入2大匙油烧热,放入蒜片爆香,加入南瓜块炒匀,再加入调味秋以大火煮开,转小火加盖焖煮至南瓜熟透,盛入盘中即可端出..