制作披萨的方法和材料 制作蛋糕的方法与步骤

原料: 比萨面饼:面粉、牛奶、酵母粉、 盐、白糖、黄油 馅料:培根(火腿)、青. (番茄沙司、盐少许)、马苏里拉奶酪或芝士碎 1、制作比萨面饼:将酵母粉用温水.

原料: 高筋面粉、低筋面粉、干酵母粉、温水、橄榄油、盐、白砂糖、蛋黄. 做法: 将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀. 将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母水微拌匀. 再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团. 将面团摔打到面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟. 待面团体积膨胀为两部大时,分割成三个小面团,再次滚成圆球状,封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟. 将发酵好的面团擀成扁圆面皮,以手指将边缘略为压厚,中央以叉子均匀叉出洞. 将面皮放入抹油的烤盘中..

披萨饼 一、材料 1. 皮:中筋面粉600g、糖2T、奶油4T、温水1又1/2C、酵母1T 2. 馅:洋火腿150g、绞肉300g、洋菇150g、青椒2个、洋葱2个、乳酪500g 3. 披萨汁:蕃.

准备材料比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪(要专用的,否则拉不出丝)、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇.调料盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄.

最关键的是奶酪,其他都好办! 最好选用马苏里拉奶酪,只有这种奶酪在烘烤后可以拉出长长的丝,但在国内不好买到. 所有材料: 1、食品:奶酪,黄油,牛奶,鸡蛋,比萨酱(可自制),面粉,酵母粉,洋葱、青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜,肉制品. 2、工具:面板、面杖就不说了哈,重要的是烤箱,批萨面饼扎眼器,批萨刀 还要制作方法么?

1、皮料;高筋或中筋面粉120克、盐2克、细砂糖5克、橄榄油5克、黄油3克(也可. 黑胡椒2克、盐3克、橄榄油5克3、制作;后油法合面:先把除了黄油橄榄油以外的皮.

方法1:烤箱烘培法(香脆饼底的选择) 步骤一:先将披萨解冻,准备放入烤箱 步骤二:将烤箱设置上火220℃下火180℃ |预热5分钟左右.没有上下火的烤箱尽量 把位置.

用铁锅做比萨 饼坯用料:普通面粉、干酵母、盐馅料:起司、番茄、洋葱、火腿肠、青椒、香菇、豌豆粒 做法: 1.用温水化开干酵母,加面粉、盐和成面团发酵2小时 2.先在饼坯上摆上一层起司丝,并事先用一些番茄、洋葱、青椒切粒加盐和胡椒粉炒成酱汁,抹在饼坯上. 3.再摆上洋葱圈、火腿片、番茄片、青椒粒、熟豌豆粒和香菇,上面再摆上起司丝 4.盖上锅盖用小火慢慢烘烤,中途注意观察,见匹萨熟了关火.

楼下的知友交给你的是用烤箱做的披萨饼.我推荐你用微波炉的:1. 原料:咸切片面包、黄油30克,洋葱半个,西红柿2个,黑胡椒10克,菜椒1个、培根或者肉肠、杂菜(超市有售)马苏里拉芝士200克(这个是重点,拉丝必须滴)2. 把生的菜过水烫熟.3. 摆放.在面包片上摆放码好,切记芝士多多益善,我做的时候是一层食材一层芝士.4. 微波炉中火5~7分钟,我家微波炉是750W的.

电饼铛披萨的做法 主料 火腿肠 半根 青椒1个 鸡蛋2个 辅料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 味精 适量 葱花 适量 面粉 适量 步骤1.先来个集体照2.所有的材料切小丁 打入鸡蛋 加入盐、十三香、味精等3.搅成糊状 不要太稀4.电饼铛预热 刷油5.将搅好的面糊倒入电饼铛 摊平6.这是还在加热中的饼7.ok了 取出来切块8.配着老妈煮的南瓜粥 老公把我盛的粥喝了 我懒得再盛 就那么干噎的自己就吃了五分之二