丹麦千层红豆面包做法 好利来丹麦红豆面包做法

丹麦红豆面包的做法材料甜面团1份,带壳红豆馅360公克,蛋液适量,黑芝麻适量做法1.取甜面团1份,分割成每个60公克的小面团12个,滚圆后放置松弛15分钟.2.用杆面棍将小面团杆压成圆形面皮,包入30公克的带壳红豆馅后收口并放入烤盘中.3.将作法2的面团放置在温度38℃、湿度85%的环境中作最后的发酵.4.待小面团发酵至1.5∼2倍大的时候,在表面上刷上一层蛋液后,上面沾上少许黑芝麻.5.将作法3的面团放入烤箱中,以上火180℃、下火160℃烤约12∼15分钟即可.

1.液体物质先放,再放面粉;2.糖和盐分别放在面粉两角,中间放酵母;3.揉至光滑后放入软化的黄油,揉至光滑出膜;4.静置发酵后揉匀排气,分成小份;5.取一份擀成长方;6.刷一层融化黄油;7.事先做好的蜜红豆;8.撒在上面;9.再铺面皮,刷黄油,撒红豆;10.重复两次,切成粗条状;11.排在模具里,发酵至明显变大;预热好的烤箱175℃、20min.

食材用料面包粉225低筋面粉75酵母6细砂糖30盐4奶粉9蛋液45水126黄油24裹入用片状黄油140馅料:蜜红豆适量红豆丹麦面包的做法1.将除黄油以外的所有面团原料放入.

用料 中粉 250G 歌文片黄 188G(裹入用) 红豆沙 适量 盐 2.5G 水 85G 脱脂奶粉 12.5G 金燕酵母 5G 鸡蛋 62.5G 细砂糖 25G 丹麦红豆面包的做法 酵母先用温水化开用打.

丹麦红豆土司的做法步骤1后油法和面直到拉出筋膜为止2在温暖处发酵到两倍大3100克黄油用保鲜袋装起来,像这样擀成长方形4发好的面擀出气泡,中间放上黄油片5两端对折6再对折,擀平放冰箱冷藏,如此这样反复三次7冰箱每次冷藏至少15分钟,最后一次擀平后,放上蜜红豆8编成辫子9二次发酵至八分满,烤箱185度,45分钟10烤好的样子11撕开里面的组织看起来很棒,尝一下,绵软,奶香味十足,蜜红豆的香甜也使土司的味道更加美味

用料 中粉 250g 歌文片黄 188g(裹入用) 红豆沙 适量 盐 2.5g 水 85g 脱脂奶粉 12.5g 金燕酵母 5g 鸡蛋 62.5g 细砂糖 25g 丹麦红豆面包的做法 酵母先用温水化开 用打蛋器.

1.除黄油和豆沙馅其余材料按照先液体后固体的顺序放入面包桶中,盐和糖放对角.2.启动和面程序二十分钟后,加入软化的黄油再次和面十分钟.3.拿出面团搓,摔几下.

主料高筋面粉400g牛奶205ml细砂糖45g酵母粉5g盐4g鸡蛋50g黄油30g 辅料黄油40g低粉35g白糖15g豆沙馅适量步骤千层手撕豆沙面包的做法步骤11.这款面包需要先做出.

用料主料包菜1个干辣椒8个辅料山茶油30毫升盐5克豆豉10克豆豉手撕包菜的做法1.包菜洗净,撕成片,沥干水份2.油锅烧热,倒入山茶油3.下豆豉和干辣椒煸香,喜欢花椒的也可以放几粒花椒4.下包菜,大火翻炒,差不多六成熟时加盐,翻炒出锅

主料高筋面粉270g细砂糖40g方法/步骤1准备齐材料红豆面包的做法 烤箱烤面包 不用面包机做面包2将除黄油以外的其他材料混合在一起红豆面包的做法 烤箱烤面包 不用.