擀好的面饼需要煎多久能熟 鸡蛋煎面饼怎么做

1、面粉倒入大碗中,冲入足量的热水,热水的量为面粉吸收成团后再多倒一些[美食. 小煎锅里面放入调和油,然后把多余的油倒入碗中,(只需要锅底付上少量的油)然.

1 买的饺子皮,弄的饺子馅儿,按自己口味来调,不要太咸啦哦. 以为我是本来在包饺子 ,剩的皮和馅儿,没拍图.抱歉哈2 四个饺子皮儿一个挨一个放着,把馅儿放到中间,薄点,不然馅儿要出来3 对折起来4 从右往左慢慢的卷起来,最后用水或者饺子馅儿沾起来,就不会散啦.5 包好之后,不粘锅电饭煲里放一点油均匀涂开(我没有煎锅,所以放电饭煲) 油热后放饺子 继续煮饭功能 稍微定型了 放水 没过饺子二分之一处 煮饭功能继续 ,接下来就等跳到保温键 再等两分钟, 美味就成功啦.

我们家里边自己做的这种肉馅饼的话,一般都是煎十几20分钟就差不多就能熟了,但是具体也要看你做的这个馅儿饼的厚度,还有这个电饼档的,这个温度来决定的

发面饼的基本配方是:面粉650克、面肥150克、油150克、精盐10克、碱面4.5克.制法: 先将面粉放入盆内,加入酵母、温水350克和成面团,发嫩酵,将酵面发起,揉匀,揪100克1个的剂,擀成长方形面片,刷油,撒盐,卷成筒状,盘起来擀成圆饼,即成生坯.然后将饼铛烧热,刷油,用中火加盖烙制,视饼均匀发起后,再翻烙至两面呈浅黄色,饼上刷一层熟油,临出饼铛之前淋些清水,焖至熟,食用时切成三角块即可.发面饼暄软,咸香.制作关键是发面不要发得太老,要发嫩酵.烙饼时,火不能太旺,饼铛太热烙不熟.

1.清水和面粉活好成面团,静置醒20分钟.2.揪一个剂子,揉圆按扁.3.擀成薄厚均匀的面皮.4.电饼铛刷油.5.下面皮,煎其中的一面.6.面皮鼓起来,翻过来煎另一面7.和煎上一面一样用相同的时间.8.另一面也煎好了.食用时切成小块

>＂糯米煎饼＂< 其实方法有点模仿盒子的做法. 材料:面粉、鸡蛋、糯米、腊肉、腊肠、虾米 做法: 1.面粉加上适量的水搅匀.腊肉、腊肠切粒和虾米糯米一起炒熟 2.电饼档先涂油预热倒入面粉糊煎熟,再加入鸡蛋摊开在煎饼上,再加入已煎好的糯米饭在上面,盖上盖,按煎饼的模式,等指示灯亮后就OK了,然后切开上碟,很香口很好吃的呢.

确实要根据饼的薄厚 大小 一般中火4分钟左右就好,如果用有点压力的锅烙饼3分钟左右就好了

如果面发的可以,饼里面不熟,唯一的原因是火太大,如果试过小火,那就是密封不好 追加回答:或许你用的是今年的新麦子磨的面

擀烙馍饼的步2113骤1.先活面团,不需用发面5261的.就用凉水拌面活成面团就4102可以了,放一1653边醒十来分钟2.这里的面团活好后,分成若干个小面团,揉均成这样,再醒二十分钟3.拿一个小面用面仗擀开,这个是很需要技术的.一般都要转着圈的擀,当然不要人转圈,把面饼擀着转着圈,这样擀出来的面饼才会均匀的厚薄圆满4.差不多擀成直径二十多厘米的样子,有些半透明就可以了5.铁的鏊子,这个也是特殊的器具,用这种器具一般都是要用明火的才好.所以一般农家都是烧柴草锅来做的,味道也因此才美的,6.把擀好的面饼放在这个鏊子上烙,反正差不多翻三四次就可以了

说起葱油饼,应该是家喻户晓的美食,从南方到北方,虽然做法各种各样,但万变不. 把葱切末备用 (3)醒好的面不用揉,直接用刀切成合适块状,然后每块面团成圆状.