伪韩式大酱汤怎么做才好吃？ 韩式大酱汤用哪种酱
皖南香菜的做法步骤图，皖南香菜怎么做好吃
用料
高杆白菜或者白菜（菜杆） 晒干脱干水后3000克
细盐 150克
大蒜子 300克
生姜 300克
辣椒粉 40~80克
五香粉 20~30克
熟黑芝麻 150克
熟菜油 300克
调好调料后可以根据口味适当添加食盐和辣椒粉
皖南香菜的做法
白菜梗先晒半天到一天
晒个半天，到下午可以一边晒一边把菜根横着斜切至5毫米宽的条
一共晒两到三天，晒至菜杆发软，没有多少水份，我是晒了三个半天（多云）一个全天（晴天）
用水清洗干净，我是清洗了四遍，不然会硌牙
洗干净后装进洗衣袋，放进洗衣机里脱水，我是脱了五分钟
脱过水以后称重，两篮加在一起3公斤
食盐150克
蒜泥300克
老生姜切成末末300克
辣椒粉40克至80克根据口味适当调整
五香粉30克
炒熟的黑芝麻150克
把300克菜籽油炸熟
我是先放盐先拌匀然后再放蒜泥，放姜末，辣椒粉，五香粉，黑芝麻，最后放菜油，可以把材料分成几次分开拌，可以调成各种口味的，我家就调成一半辣一点一半不太辣，各装了三分之二后，把剩下的三分之一放在一起又拌成了另一种中间口味的，一共有三种不同辣味的。
把调好的香菜紧紧塞进瓶子里然后盖紧盖子，放入冰箱，三到五天就可以享用！
一瓶不辣的给姐姐，一瓶特辣的给老公和自己，一瓶不太辣的适合老妈和女儿！
小贴士
晒的成都很重要，还有脱水也很重要，其它的调味可以根据自己口味适当调整，先淡后重。
温州素面汤怎么做好吃
温州素面汤的做法
干的香菇提前泡好
切条
肉切细
干虾米用黄酒泡好
煎荷包蛋，盛出
油锅内下肉炒变色后加入香菇
倒入少许酱油、盐继续翻炒
锅内炒香后倒入泡发着虾米的黄酒
倒入开水煮
就这样烧着，让汤入味。另起一锅烧开水
水开后，放入素面。烧至面软
把面放入碗里，再倒上之前做的汤。铺上蛋
姜苗怎么吃的家常做法大全怎么做好吃
主料
姜叶苗250g豆鼓50g
辅料
油、盐、酱油
步骤
1.姜叶苗，撕去老叶，留下嫩叶苗，切碎放碗
2.豆鼓泡洗干净，剁碎，拌入姜叶苗碗，
3.加适量的油盐酱油拌匀饭开的时候放进去蒸熟
4.蒸熟的姜苗味道清香，口感独特，一出锅就被疯抢，宝宝一勺一勺地入碗拌饭吃，我们也非常喜欢，好吃
小贴士
一定要把姜叶苗的老叶撕去。这样吃起来口感才好。
白肉片的家常做法大全怎么做好吃视频
白肉片的做法详细步骤
(1) 把肉横切成10厘米宽、20厘米长的条块，刮皮洗净，皮向上放入锅里，倒入腌没肉块10厘米深的清水，盖盖后旺火烧开，再用文火煮。
(2) 煮熟后，先捞出浮油，再捞肉晾凉，去皮后切成10厘米长的薄片，码入盘内。
(3) 把大蒜泥、腌韭菜花、腐乳汁、辣椒油和酱油等调料一并放入小碗内拌匀，随同肉片上桌