请教韭菜盒怎样做才好吃？ 韭菜盒怎么做好吃

韭菜盒子的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 韭菜盒子的制作材料:主料:韭菜,面粉,肉馅,鸡蛋三个,海米适量,宽粉适量,盐适量,五香粉适量,姜末适量,料酒适量 教您韭菜盒子怎么做,如何做韭菜盒子才好吃1、韭菜八两左右,肉馅二两左右,(正常来讲,韭菜盒子是不放肉馅的,考虑到家庭成员的特殊情况,我加了肉馅)鸡蛋三个,海米适量,宽粉适量,盐适量,五香粉适量,姜末适量,料酒适量 2、在拌馅之前,鸡蛋炒成碎末状,宽粉煮烂,韭菜切碎 3、面用温水和,擀成比包包子稍大一些的皮,皮尽量薄一些 4、将和好的馅包在面皮里,裹好 5、煎锅下油,小火两面煎黄即可

准备食材 -韭菜 一斤鸡蛋 两个虾皮 一把普通面粉 两碗半和面用的凉水 一杯半(瓷杯)盐 两匙蚝油 一匙五香粉 一匙香油 两匙植物油 两匙- 步骤 -1.虾皮不用洗,直接用油炒.

具体做法:一、面:1、把开水倒入面粉中,用筷子搅拌成湿面块;2、待面块不烫手. 四、烙:1、平锅烧热后,加少许油,油热后,放入韭菜盒用小火煎;2、底面金黄后.

【典型的北方美味】韭菜盒子的做法步骤11.将鸡蛋打碎,滴几滴料酒去腥,放入锅中炒好盛出备用.切不可在鸡蛋没有凉透的时候就放入韭菜,这样韭菜就打蔫了.而且.

1、1磅面+半磅多点的开水(500g面,300g开水).2、把开水慢慢浇在面里,用筷子或叉子搅匀,面成面疙瘩状.3、等5分钟,面不烫蹄了,就把面揉成面团.让面醒10分钟.4、面搓成条,切成季子,杆成圆型.5、拌馅:鸡蛋打入碗里,加一点点盐,用筷子打散,烧热锅,加油,倒入鸡蛋液炒熟,
把蛋皮用铲子剁碎
.韭菜摘洗干净,抹干水份,切碎.粉丝用开水泡开,切碎.把韭菜碎、粉丝碎、碎蛋皮都放入碗中,加盐、麻油搅匀就是
韭菜合子的馅了.6、把馅放在一个面皮上,上面再盖一个面皮,把边捏紧就OK了.好多人还爱用一张饼对摺成半圆.7、烙饼:锅里放一点油,热锅后开烙,中火,两面烙黄就行了.

材料主材:面粉馅料:韭菜,水发虾米,鸡蛋调料:花生油、盐和味精做法一、面:1、把开水倒入面粉中,用筷子搅拌成湿面块;2、待面块不烫手时,沾干面粉揉成光滑.

做馅:韭菜洗净控会水,然后切小段 锅烧热,放入植物油(如果有猪油更好了,那样会更香,但为了健康还是用植物油),可以适量多放些.根据韭菜的量确定鸡蛋的个数,我一般一斤韭菜放两到三个鸡蛋(打鸡蛋时在蛋液里放少许料酒,水,盐,为了让蛋去腥更泡)油热后,放入蛋液,用筷子快速搅动使鸡蛋成小粒状,放入泡好的小虾米,再搅动几下,关火,可以接着用筷子搅搅,放凉.然后放入切好的木耳碎(根据个人喜好放),切碎的粉丝,焯好的豆腐小丁,还可以放些香菇碎,最后放入切好的韭菜段.放入姜末,调味料(如王守义十三香拌饺子馅专用的香料),少量的糖提鲜,植物油适量,搅拌均匀.

主料 韭菜150克 鸡蛋2个 虾皮20克 面粉200克 辅料 香油1汤勺 盐1茶勺 食用油 适量 水100克 韭菜盒子的做法1.准备好食材.2.韭菜清洗干净,控干水份切碎.3.鸡蛋加入少.

用热水把面和面,因为韭菜很容易熟,这样做来的韭菜盒子香.把面粉放在盆里,大约一斤粉3--4两热水,和的不要太干,干了会硬.做的时候沾点花生油.

韭菜盒子的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 韭菜盒子的制作材料:主料:韭菜,面粉,肉馅,鸡蛋三个,海米适量,宽粉适量,盐适量,五香粉适量,姜末适量,料酒适量 教您韭菜盒子怎么做,如何做韭菜盒子才好吃1、韭菜八两左右,肉馅二两左右,(正常来讲,韭菜盒子是不放肉馅的,考虑到家庭成员的特殊情况,我加了肉馅)鸡蛋三个,海米适量,宽粉适量,盐适量,五香粉适量,姜末适量,料酒适量 2、在拌馅之前,鸡蛋炒成碎末状,宽粉煮烂,韭菜切碎 3、面用温水和,擀成比包包子稍大一些的皮,皮尽量薄一些 4、将和好的馅包在面皮里,裹好 5、煎锅下油,小火两面煎黄即可