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东北大米有哪些牌子?哪家比较好吃? 东北大米十大品牌名单

东北大米有哪些牌子?哪家比较好吃?东北大米十大品牌名单

东北什么品牌大米最好吃

东北大米有长粒香,稻花香,小町米、五常大米、五常香米这几个牌子最好吃,因为较为明显的特征就是腹白比较小甚至没有,而且米粒的身上有一条凸出来的线条。下面介绍一下这几个品牌的大米。

1、长粒香米

长粒香米是黑龙江粳稻的一种,属于长粒型的香米。产地在东北地区,属寒地黑土,光照充足,降水充沛。具有生长期长、污染少等优点。

其米质纯正、气味清香、营养丰富,长粒香米外观纤细、颗颗饱满,米质光亮细腻,色泽晶莹剔透,米粒原生态、无任何添加剂、无化学污染,营养健康,煮熟之后松软油亮,洁白清香,饭粒完整,粒粒分明,适口性好。被誉为米中精品。

2、五常稻花香大米

五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。

3、小町米

米粒整齐、洁白透明,无论香味、白度、光泽以及吃起来的甜度、弹性与粘度,堪称米中之最。含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪等营养物质,富含钙、磷、钾、硒等微量元素,氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于普通大米。

4、五常大米

黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。

由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。

5、五常香米

是黑龙江省五常市出产的大米,被认为是最好的国产大米之一,其中,五常“稻花香”更是只有五常才能生长出的一个水稻品种。早在多年前,就成为北方地区人民饭桌上的主食。

选购要点

1、看硬度

大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高.透明度也越高。一般新米比陈米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚米比早米硬。

2、看腹白

大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。—般含水份过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。

3、看黄粒

米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应,或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差,所以选购时,必须观察黄粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒较多,米的质量也较差。

参考资料来源:百度百科--东北大米

东北大米什么品牌好?

大米是我们生活中的必需品,品牌也是多种多样,我们耳熟能详的有:北大荒,中粮,金龙鱼,葵花阳光等等,今天我们来介绍一款大米品牌,东北大米中的佼佼者-田坤道。

田坤道大米是我国北方比较出名的大米,与传统大米相比,它具有很多的特点,田坤道有机大米采用完全的天然农作方式耕种,无添加任何的化合物生产,让大米更加健康,更加营养,是大米市场上难得一见的优质大米。

它比寻常米更大更长,更重要的是它是一种有机大米,拥有许多普通大米没有的微量元素,在市场上极为受消费者喜爱。田坤道东北有机大米,米粒饱满圆滑,呈晶莹剔透状,用它做出来的饭香气四溢,吃在嘴里时满口留香。

田坤道生态之家食品店生态大米品种有东北大米,延边大米,五常大米,五常稻花香大米,有机大米,富硒大米,火山岩大米,蟹田大米,弱碱性大米,弱碱性大米,长粒香米,臻品香米,等等。

田坤道生态大米,品质优良,生态农业,和谐人生。适应时代的发展,有损健康的大米已经让人们唾弃,所以我们要选择绿色大米,田坤道现碾米,是你成就梦想的大米

东北什么牌子的大米好吃

我知道吉林省的大米不错,吉林生产的大米有机质和矿物质含量高,含有大量的维生素和氨基酸,营养丰富;碾出的大米洁白晶莹,质地密实,重如砂,亮如玉,溢馨香,做出的米饭油亮溢香,煮粥浆汁如乳,米香浓郁,有嚼头,口感好,出饭多,堪称米中精品;各种有害物质和农药残留远低于国家标准,安全度高。

口感上,而且东北大米是粳米,椭圆的,有点粘性,味道很好,东北大米粘性较强,一碗饭扣在桌子上保持原样不散开,米粒呈半透明状,生米腹白较小,胶质含量高。(我很喜欢吃东北大米,尤其是吉林省的吉林大米,身在南方的我,都是在吉林大米网上选购好吃营养的吉林大米,味道不得不说,真的比南方的好吃~~~吉林大米网上的大米也值得购买,质量和安全性很高的,是吉林省粮食局主办的网站,瞬间觉得很放心的)

东北大米口感好,什么牌子的东北大米好吃?

不是有句话说,中国大米在东北,东北大米在五大连池吗,东北的大米确实是好吃,南方的和东北的没法比,尤其是五大连池大米,味道真的很好吃,在绿草人买的,邮寄到这,养好我的东北胃