李雪火锅的底料有可以带走的那种吗？上次在店里忘了问 李雪火锅创始人
火锅店的火锅底料是超市里卖的那种底料吗？
超市供应的火锅底料和火锅店用的不是一个等级的，价格也有三倍差别，因为专业火锅店绝对不是只加了底料就上桌的。辅料更多。
火锅底料有哪些种类可以选
现在的火锅底料一般都是麻辣的火锅底料。在川渝地区，一般有德庄、桥头、三耳、秋霞等牌子。。。如果你在北方。最多的则是麻辣烫、大重庆等牌子。
川渝的火锅的配料有：花椒、海椒、三奈、八角、茴香、肉桂、桂皮、草寇、肉蔻、牛油等好几十种配料。
北方的火锅一般就是白水或大骨汤。
现在还有起了什么番茄火锅、豆浆火锅等。
火锅底料能带上飞机吗？随身携带？
固体形态的火锅底料可以随身带上飞机。
乘坐国内航班时，随身携带的手提行李总重量不要超过5公斤，每件物品的体积不得超过20×40×55厘米，超过规定件数、重量或体积的限制，航空公司将要求行李进行托运。
乘坐国际航班时，手提行李总重量不要超过7公斤，每件行李体积不超过20×40×55厘米(三边之和不超过115厘米)。乘坐美加航线的旅客只能随身携带一件手提行李。
乘坐国内航班，携带的行李除了要符合《中国民用航空危险品运输管理规定》外，还要符合航空公司的相关规定。一般情况下，包括易燃、易爆、有毒、有放射性、易腐蚀性物体是不允许携带的，枪支、管制刀具等也不允许携带。
扩展资料：
以下物品不能带上飞机：
1、食品类。牛奶、酱菜、鲜活的海鲜等鲜活物、有特殊浓重香气的热带水果，如菠萝蜜、榴莲以及腐乳、蜂蜜、虾酱、辣酱等凝胶状食品不能带上飞机，如有需要，可办理托运。
2、工艺品。精美的弹壳工艺品、水果刀，以及斧、锤等锐器、钝器等可能会成为出行的障碍。应选择托运。
3、化妆品。需要注意的有：化妆水、睫毛膏、面霜、发型喷雾、指甲油、唇蜜、发型啫喱、洗发水、香水、啫喱除臭剂、牙膏、护手霜、洗手液、漱口水等。您能够携带100ml以下的液体化妆品、啫喱和喷雾剂上飞机。
参考资料来源：人民网—航空知识：这些东西不能带上飞机
参考资料来源：中国民用航空局——安检指南
不知道火锅店专用底料去哪里采购有保障，你们知道吗？我新开的火锅店。
我开火锅店有一年多的时间了，我们火锅店的专用底料是在锅圈澄明食品采购的，你也可以到这家了解下，和他们合作的这段时间确实是很不错。