腊鸭腿蒸香芋 香芋蒸腊鸭的做法大全

主料芋头500克腊鸭腿半只五花肉100克 辅料油适量盐适量大蒜适量糖适量步骤1.腊鸭腿,芋头,大蒜,五花肉,大蒜苗调料:油,盐,糖 水2.腊鸭腿切块,准备了一只,但实际用了半只3.一点猪肉会更鲜4.芋头厚切5.大蒜剁碎粒6.热油锅放少量的油 放腊鸭腿 猪肉煸炒7.煸出香味 煸出油来8.放下蒜蓉 炒下9.再放芋头块翻炒下10.放点点水 以免锅太干了 放适量盐 注意 腊鸭腿有咸味,放盐酌减用量11.然后转入砂锅,加过面清水 大火12.放点糖 煮开了改小火焖煮13.中途记得翻动下 以免粘锅底14.焖煮到芋头软烂 撒上大蒜苗 结果上桌啦

食材明细小芋头500克腊鸭腿1/2个姜适量葱适量蒜适量酱油适量咸鲜口味焖工艺半小时耗时简单难度腊鸭焖小芋头的做法步骤腊鸭焖小芋头的做法步骤:1 1选择小芋头,.

用料 香芋 半个 腊鸭(也可只用腊鸭腿) 四分之一只 红辣椒 两个 葱姜蒜 少许 调味料 少量 香芋焖腊鸭的做法

主料:腊鸭 辅料:芋头、葱、姜 调料:盐、白糖、高汤精、椰浆 烹制方法: 1、将腊鸭蒸熟切块,芋头切块过油炸至金黄捞出备用; 2、锅中留少许油,下葱姜煸香,放入鸭块、芋头翻炒,加入盐、高汤精,烹入少许水,翻炒片刻后倒入开水没过菜,再转入电沙锅中炖10分钟左右,起锅前加入椰浆拌匀即可. 特点:椰香浓郁,风味独特.

芋头蒸腊鸡腿的做法1.准备材料,山芋切片.2.腊鸡腿解冻后,入冷水锅烧开一分钟飞水,清除其杂质.3.飞水后将鸡腿洗净,放在铺有芋头的盘子里,上面放几片姜去腥.我还在鸡腿上面均匀撒了些葡萄酒.4.大火烧开后中火蒸20分钟,将鸡腿拿出去骨切厚片装盘即可.

材料主料:腊鸭100克,毛芋头200克,调料:姜几片,盐做法将切好的腊鸭块入水焯5分钟,捞出再用流动的水冲洗干净.毛芋头去皮洗干净.将鸭块、姜片、芋头放入砂锅加满水,大火烧开,撇去浮末,改小火20分钟.(如果用莲藕时间要长很多,芋头比莲藕好熟)上桌前加少许盐调味.

腊鸭香芋煲做法和步骤1香芋去皮,切成小块,香菇洗净,切片;腊鸭腿放入锅中,加水煮10分钟;煮过的腊鸭腿切块;在砂锅中倒入清水,放入腊鸭腿、姜片、黄酒,大.

材料:腊鸭腿一只、姜、大蒜、葱、花椒、胡椒粉制作方法:1、将腊鸭腿洗净,切块.如不喜欢太大烟熏味,可将腊鸭腿在清水中浸泡数小时.2、将姜、大蒜切丝,葱切小段备用.3、将腊鸭腿放入不锈钢碗中,不锈钢碗受热快.以铺满碗底为宜,然后洒入一部份姜丝、蒜丝、花椒,然后将胡椒粉洒入腊鸭腿上.然后再将剩余的腊鸭腿放入碗中,同样洒入姜丝、蒜丝、花椒、胡椒粉,直到将腊鸭腿全部放入碗中为止.4、最后将碗放入锅中蒸至熟为止.

用料 腊鸭,香芋 姜片,葱度,红椒件,炸蒜子 椰汁,花奶,基本味 香芋腊鸭煲的做法 芋头去皮切滚刀件,腊鸭斩件,先分开蒸淋,约30分钟.爆姜片,炒腊鸭,下香芋,加水,下炸蒜子,椰汁,花奶,基本味,收汁放上辣件,葱度,小许尾油即可.

1 腊鸭腿洗净,用厚片刀斩成3cm宽的块.芋头洗净,去皮.香葱打结,老姜拍破备用.油菜心洗净备用. 2 腊鸭腿块放入锅中加冷水煮至沸腾,捞出腊鸭洗净,重新放入.