土豆炖猪肉怎么炖好吃 家常五花肉炖土豆

土豆炖猪肉的制作原料:主料:土豆、五花肉.辅料:香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒 土豆炖猪肉的做法:1、土豆洗净去皮切成块;五花肉切小块;香葱切葱花;2、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒;3、待炒至肉块变色时,放入土豆,加适量开水(没过食材即可)、盐、酱油;4、待汤汁收的差不多时放味精调味,出锅撒上葱花即可

猪肉炖土豆是一道家常菜,微微带酱油色的土豆块、烂而不腻的猪肉,实在是诱人啊!这道菜做法其实很简单,下面我就说说猪肉炖土豆怎么做—— 原料:猪肉、土豆(.

主料土豆400克猪肉80克配料花椒5克大蒜5瓣香菜一棵油10克盐3克酱油5克猪肉炖土豆做法1 土豆洗净去皮切成滚刀块 肉切成小块 (两厘米*0.5厘米见方即可)2 热锅凉油 倒入花椒 炒出香味后倒入肉块翻炒 倒入大蒜继续炒香 烹入酱油翻炒一下3 倒入土豆继续翻炒一会 倒入适量的开水 炖5分钟 收汁出锅 点缀点香菜就可以上桌了

材料五花肉300克(肉块大概切成2cm*2cm*1cm),土豆300克切块(大小是口感随意),葱姜蒜少许切段,盐,八角4瓣,花椒10几粒,粉丝50克,食用油30克,水500.

原料: 猪(羊)肉500g、土豆300g、洋葱200g、枸杞一小勺. 调料包: 葱姜、花椒、八角、茴香、桂皮、辣椒、山楂干. 其他调料: 啤酒一罐、料酒一大勺、老抽一大勺、生抽一小勺、盐一小勺、糖一小勺. 做法: 1、肉洗净沥干水分切1cm见方的块; 2、调料包的材料放入调料包,土豆和洋葱切和羊肉相仿的块; 3、锅内烧热油,倒入肉翻炒变色,把料酒,糖,盐,生抽,老抽倒入炒匀; 4、把炒匀的肉转入高压锅,倒入啤酒,再加入和啤酒等份的开水,加入调料包; 5、高压锅上气后转中小火压一小时; 6、压好的肉再次转到炒锅,倒入胡萝卜和枸杞中小火焖煮30分钟,出锅前五分钟倒入洋葱.

做法1 主料:土豆300克,猪肉400克 辅料:洋葱50克,大豆色拉油70克,高汤、料酒、精盐各适量. 做法: 1、土豆洗净去皮,切成滚刀块;猪肉洗净,切成小方块,用.

食材: 带皮五花肉,土豆,豆瓣,八角,糖,盐,生抽,蒜,花椒,葱花方法/步骤: 1,首先将五花肉切成1cm左右的小块 2,将土豆洗净,去皮,切好备用 3,准备好2-3.

试一下我的家常做法.猪五花肉切成小块,过水焯一下去掉血沫.锅里放油烧热,加一点糖,把焯过水的肉放进去炒一下糖色,放花椒大料,葱姜蒜炒香,放豆瓣酱,南乳,耗油,老抽,盐,鸡粉,香叶和开水,用高压锅把肉炖十五分钟就好.把土豆切成滚刀块放进去,不用盖锅盖,把土豆炖熟,同时也能把汁收得浓一点.味道挺好的.

配料:猪肉、土豆 调料:葱姜、干红椒、糖、盐、老抽、料酒、大料 做法1、猪肉切块,土豆去皮用刀尖掰成块2、葱姜切丝3、锅中放少许油.加入白糖烧至变色4、加入肉块,炒至肉着色,此时可放入少许老抽5、加入葱姜,大料,料酒,两个干辣椒,翻炒6、加入土豆炒一会儿7、加水,加盐,炖至收汁即可.

土豆炖牛肉 主料: 牛肉(肥瘦) 500克 土豆 250克 调料: 料酒 10克 大葱 10克 姜 10克 花椒 3克 八角 2克 盐 5克 味精 3克 色拉油 20克 各适量 口感 牛肉酥烂,土豆浓香.