琴费兹的美味做法？ 琴的做法
费列罗的做法，费列罗怎么做好吃，费列罗的家常
用料
主料黑巧克力100克巧克力100克帕琳内150克
辅料杏仁(大)适量榛子适量千层酥50克
自制费列罗的做法
1.杏仁粒和榛子铺入烤盘，放烤箱用100度的低温稍微烘烤一下，用干净无水的容器装黑巧克力和杏仁帕琳内，隔热水融化
2.把千层酥压成碎片，巧克力大概在30度左右(流动状态)，将二者混合
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3.把巧克力坐在冷水上降温(或者放冰箱)，到不再是液体，带塑料手套捏成小球，每颗巧克力球中间包一颗榛子，完成后可放冰箱冷藏
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4.牛奶巧克力隔热水融化，到30度左右，加入烘焙过(放凉后)的大粒杏仁混合均匀，这时候巧克力球已经冻硬，而牛奶巧克力则是流动的液态，但不可过热
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5.取一颗小球在牛奶巧克力中裹一转，保证均匀包裹上巧克力后用叉子取出，稍微在盆子边上刮掉多余的巧克力，然后放到硅胶垫上，完成所有的小球，放冰箱冷藏冻硬，低温保存，注意防潮
自制费列罗巧克力的做法步骤图，怎么做好吃
主料可可榛子酱 1瓶（320克）
辅料杏仁 100克 巧克力 100克 可可玉米片 160克
制作步骤：
1、杏仁如果是生的，150度15分钟烤熟，取100克切碎。
2、可可玉米脆片碾压细一些，和杏仁碎混合。
3、隔水加热融化可可榛子酱。
4、将榛子酱加入脆片和杏仁中拌匀。
5、取两个勺子刮出圆球，中间放一颗杏仁，现在冬天很快就能凝结起来。
6、凝结后再用保鲜袋修整挤圆。
7、融化巧克力。
8、裹一层巧克力后，再裹上脆片或椰蓉，也可不裹。
9、冷却后包装。
韓國石鍋伴飯很好吃.家里能做么,誰有制作方法
做法：
1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜，炒好的蕨菜、红萝卜丝，炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果）。
2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。（在食用时，可以将这种嫩蛋黄拌入饭中，如果不喜欢把鸡蛋拌着吃，可以将鸡蛋煎得稍重一些，再单独吃。）
3．米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加香油味道。
4．准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱（这种韩国辣酱在郑州市各大超市里都有售），适量拌入后非常提味。
5．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。
做法:
韩国式拌饭，其中“石碗拌饭”是韩国独有的食谱，值得一尝。白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜、肉、和鸡蛋等佐料，盛在滚烫的石碗内，加放适量的辣椒酱后，搅拌而食。多种材料的味道相混合形成独特的风味，锅底的锅巴更是一绝。在大部的韩国餐厅均可品尝到，全州中央会馆等是有名的拌饭专门店。
在米饭里放苦菜、薇菜、桔梗、沙参、香菇菠菜、黄豆芽等，以辣椒酱拌着吃的味与营养极佳的一种饭菜。 * 苦菜是含有丰富钾的咸性食品，可以拌着吃或包饭吃，也可以晒干后储藏起来冬天食用。
【材料】：米3杯，山菜160g，绿豆芽40g，胡萝卜50g，桔梗40g，牛肉100g，鸡蛋1个 牛肉佐料：酱油1大勺，葱2小勺，蒜1小勺，芝麻1小勺，白糖1小勺，香油1小勺， 胡椒
【做法】： 1) 把牛肉切好加佐料炒出来。
2) 把山菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份，并在平锅里放食用油炒出来加佐料。
3) 桔梗撕成细条，用盐洗净并加香油调味。
4) 胡萝卜切成丝，炒出来加佐料。
5) 把绿豆芽烫一烫加佐料。
6) 鸡蛋煎成黄、白鸡蛋切成丝。
7) 饭煮好后与(1)的牛肉一起拌好，并把各种材料配色摆好后，将黄、白鸡蛋与芝麻作调料放在上面。
【材料】：米1杯，沙参10g，香菇10g，蕨菜10g，橡子凉粉10g，菠 菜20个，桔梗20g，鸡蛋1个，香油，辣椒酱2大勺，葱、蒜、白糖、盐、芝麻.DfDB
【做法】：
1) 把米洗净后放到电饭锅里焖一下。
2) 把香菇、蕨菜、橡子凉粉用水煮一下，把香菇和蕨菜充分地泡开后在平锅里加油炒出来调味。
3) 菠菜煮出来拌好。
4) 桔梗放盐拌匀加油炒出来，并加上佐料。
5) 沙参分半，调料用辣椒酱拌好。
6) 在碗里盛饭，并把准备好的材料摆好。
费列罗中间的脆壳怎么做的
主料
糖粉
60g
鸡蛋
1个（50克）
低粉
120g
可可粉
10g
辅料
黄油
75g
泡打粉
1/4小勺
巧克力豆
30克
步骤
1.低粉、可可粉、泡打粉混合过筛备用
2.黄油提前切块软化后电动低速搅散，加入糖粉（手动）拌匀后再中速打至膨发
3.蛋液分次少量的加入黄油中打至蛋油融合再加下一次，直至加完蛋液。
4.加入过筛的粉类拌匀
5.再加入巧克力豆拌匀
6.取一个保鲜袋装好面糊擀成合适厚度的长方形，入冰箱冷冻至面团变硬后切成片放入垫油纸的烤盘。
7.放在铺有油纸的烤盘里，中间留有空隙。烤箱170°/中层/25分钟即可。
小贴士
巧克力脆棒综合了巧克力豆的香甜和可可的苦涩，酥脆可口，一切都那么美好…