蛋黄鲜肉粽的做法 蛋黄鲜肉粽的做法步骤图

用料主料糯米适量辅料五花肉适量香菇适量鸡蛋黄适量枣(鲜)适量粽叶适量调料食盐适量料酒少许老抽适量蚝油适量白糖适量蛋黄肉粽的做法1.干粽叶用清水泡开,冲洗.

蛋黄粽子的做法主料猪后腿肉1000g江米2000g辅料板栗适量蛋黄适量食盐适量蚝油适量酱油适量白酒适量白糖适量白胡椒粉适量十三香适量花椒粉适量箬竹叶适量洋葱适.

用料 黑毛猪五花肉生咸蛋料酒、生抽、美极、糖糯米步骤 1黑毛猪五花肉切成大块,用料酒、生抽、美极、糖腌制2天,生咸蛋去蛋白留蛋黄步骤 2包粽子步骤 3高压锅煮20分钟

蛋黄鲜肉粽的做法 原料: 糯米5斤(提前加水泡一晚,水里加些盐,老抽,鸡精,如果有卤过肉的汤最好)2 r: j2 R! p! h/ N* m 五花肉:2斤(加盐,老抽,鸡精,香油,五香粉腌一晚) , Z& Y( [) C, h＂ S8 X$ o7 D: D 咸蛋黄:若干(郁闷,今年没有买到真空包装的咸蛋黄,只好买了几个咸鸭蛋) * }) R: F2 l1 m 粽叶:若干(我喜欢用竹子叶,够宽够大) 8 I/ g& ?: @% S5 ~& r 我一般是放高压锅里煮,加水没过粽子,上气后大火10分钟,转小时一个小时.如果粽子个头大还要延长时间. C. m9 Y! d7 }

主料糯米5公斤 咸鸭蛋20个 板栗500克 五花肉1000克 金华火腿300克 辅料生抽3茶匙 盐1茶匙 白糖1茶匙 鸡精1茶匙 料酒2茶匙 黑芝麻1茶匙 花生油3茶匙 蛋黄鲜肉粽的做法.

蛋黄鲜肉粽食材明细:猪前腿肉一斤蛋黄十二个洋葱两个糯米十二把盐 适量五香粉 适量生抽 适量老抽 适量姜汁 适量葱油 适量糖 适量制作步骤1. 猪肉洗干净,切小块,用.

猪肉蛋黄粽的做法1.猪五花肉切大块2.放入两勺辣豆豉3.放入一勺甜面酱4.放入盐5.放入白糖6.放入放入生抽(喜欢上色可以再放点老抽,老抽上色,生抽提鲜)7.盖保鲜膜.

用料:主料:糯米、干粽叶、鸡腿、鲜香菇、腌笋尖、咸鸭蛋 调料:配料:洋葱、生姜、料酒、蚝油、老抽、胡椒粉、盐、白糖、味精、植物油 香菇鸡腿蛋黄粽子做法: .

主料猪肉300g糯米1000g蛋黄20个 辅料香葱适量姜1块花椒1/3汤匙八角1个五香粉2汤匙盐4茶匙酱油6汤匙白糖1汤匙米酒4汤匙 步骤 秘制蛋黄肉粽的做法步骤11.原料图..

原料:粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品 做法:干粽叶用清水泡开,冲洗几遍,再下锅用热水煮一下,可以使粽叶柔软又干净.