肉煮咸了有了妙招 煮肉太咸了怎么补救

填一个土豆在里面,重新炖一下,不咸了,还不改变原来的滋味. 补充: 红烧肉 是热菜菜谱之一.以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做

千万别加水和糖,个人建议你可以加一些土豆片和梅干菜之类的

解决办法如下:1、添加豆腐.豆腐是减轻咸味的首选食物;2、添加白糖.是用白糖的甜味遮盖住咸味,白糖撒入适量即可,搅拌均匀即可食用;3、添加黄瓜.可以采用添加黄瓜片或段,黄瓜可以减轻咸味,达到口味的转移;4、添加西红柿.是用西红柿的酸甜味和食盐过多的咸味中和,减轻咸味过浓,达到口感好,味道鲜的目的.

用老汤煮肉,一般都要兑水,如果咸味合适就不用放盐了,如果兑水后还是比较咸,就要少放老汤了.

加糖,或者加水然后把里面的汁打出来,直到不咸为止.肯定影响原味,但是没有办法.

吃的时候如果太咸了,可以先用清水把咸肉洗洗或用清水泡一会咸肉.腌肉制作方法 1、 将买好的五花肉洗干净后把水漓干备用 2、 把盐和花椒(爱吃辣的加点辣椒)放锅里炒,一定要炒出香味,再凉透 3、 炒好的盐和花椒加点酱油、料酒、五香粉、胡椒粉仔仔细细的抹在肉上(注意肉的缝隙都要抹上),一直到感觉盐开始融化,并且肉色由鲜转暗,表面有液体渗出 4、 把肉连剩下的盐放进大口的容器里(最好是陶的,小缸也中),用石头压住,放在阴凉背光的地方,一般在一周到十天左右就可以了 5、把肉取出来找个地方挂好风干,想吃时就割一块洗干净烧熟就行了

炒菜时盐放得过多,加入适量白糖或醋,就可解咸.调味酱油放多了,可加入少许牛奶. 汤过咸补救三法:用纱布包一些煮熟的大米饭放进去;可切几块马铃薯片下锅一起煮,煮熟立即捞起;可放几块豆腐或西红柿片同煮.

腊肉都是要先刷洗再吃的,这样就不会太咸,如果还是觉得咸,可以先煮或蒸一遍,同时炒或炖汤的时候注意调节减少盐量,就可以了.

把现在咸咸的汤倒出去一部分 加水进去煮会儿

红烧肉烧咸了,填一个土豆在里面重新炖一下,就不咸了,还不改变原来的滋味.红烧肉的做法:原料:精品五花肉、炖肉料包、葱、冰糖、茶叶.调料:葱姜蒜、八角、.