正宗英式司康饼的做法 司康的正确口感

司康是一种饼干,是在欧洲比较流行的配下午茶的一种小吃.通常是配红茶,口味有很多种,有圆形和椭圆形,以手工烤制加入应季的水果或果干.蓝莓、玫瑰、绿茶、葡萄干、燕麦等等都可以和预拌粉、鸡蛋、黄油一起烘烤成小饼干.非常棒的家庭亲情小点.

你好:可以保存一个礼拜 如果满意记得采纳哦~

司康饼(Scone)也叫英式松饼,口感酥松.在英国,据说这是一款母亲会最先教导女儿制作的点心,是一款非常传统的食物.早期传统的司康(Scone)是将小麦揉成团.

其实还凑合啦.很粗= =(因为一般都是粗粮做的 不过一定要吃刚出炉的新鲜的.那冷掉的司康饼之难吃哟...想死的心都有咧t-t 最后,不要尝试咸味司康饼= =除非你想去见罗马爷爷= =满意请采纳

新概念2和BBC不是posh音,他们最多是标准英音和伦敦腔 其实没必要很特别的学,去看看英剧,有posh音的像Downton Abbey什么的,自然就好了.

在以严谨的礼仪要求著称的英国,下午茶逐渐产生了各式各样的礼节要求与习惯.. 正统英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛:第一层放三明治,第二层放传统的英式.

正宗的英式下午茶点心,分为咸味(savory)和甜味(sweet)两种,需放在特制的三层塔架上(three tiered stand),华丽地摆在桌子的正中间.咸味部分主要由三明治构成,出现在架子的最下层,甜品部分占据了塔架的上中两层,中层放的一般是司康饼(scone),而上层则是精致迷你蛋糕.按传统吃法,一般是先吃咸味的三明治,再吃司康,最后吃轻巧的小甜点.

英式早餐在英语里即a full English breakfast.但由于它是各种各样油炸食品组成,因此也俗称为fry up.在许多英国餐馆和B&B(Bed and Breakfast)的旅店里,往往都可以吃到正宗的英式早餐.有些餐馆里,厨师会把英式早餐中的各种菜品一一陈列出来,问你需要哪些菜品,这时,你可以根据自己的喜好选择想吃的菜品.而如果想要吃到全套菜品,只需跟厨师说 “fry up, please” ,这样,你就可以吃到全套英式早餐了.

英式下午茶塔盘各层摆放的甜点都有固定品种.底层点心一般有三明治、乳蛋饼或司康饼;塔盘第二层摆一小块柠檬蛋糕、一块萝卜蛋糕和一块生姜蛋糕;顶层是法式糕点,色泽鲜艳,外形精巧,优美得让人不忍下口.(百度资料) 如果满意还望采纳,不满意可以继续补充,谢谢~

备一点可口的点心,我们单位也弄过类似下午茶的活动,买了很多蛋黄酥.摆盘装着特别好看,叫什么＂李小糖蛋黄酥＂,他家外面甜里面咸,酥软可口,非常好吃!做活动摆盘特别有档次!