请问一下香草可乐虾的推荐做法？香草味可口可乐国产版

必胜客的那个香草凤尾虾应该怎么做啊？

这个其实很简单，虾买来后去头去壳，虾尾要留着，然后将虾剖成两半，但不要切断，然后用刀背拍松，小心不能弄断，不然形状就不好看了，然后取一个碗放上面粉，再加水，盐，鸡精，胡椒粉调好味，将虾逐个沾上面糊再沾上面包糠，下油锅炸成两面金黄就可以了，火不要太大，不然很块就焦掉了

用的是千岛酱.酥炸鱿鱼用的是海鲜达达沙司

PS:用丘比的千岛酱就OK了,超市有售

黄金凤尾虾

1、虾肉大而肥厚。

2、外裹玉米片，内嫩外脆。

3、颜色金黄，给人食欲感极强。

4、打破传统虾制法，极具创新。

香辣黄金凤尾虾

材料：虾，面包糠，红辣椒，鸡蛋。

调料：盐，胡椒粉，料酒，鸡粉，生粉。

做法：

1.将虾剪去须、脚，冲洗干净；辣椒切末备用。

2.在处理好的虾中加入盐，料酒，鸡粉，胡椒粉腌渍片刻，加入蛋清拌匀，拍上生粉。

3.炒锅倒入适量油（油可以稍微多放一些），烧至七成热，放入腌渍好的鲜虾，炸至变色成熟，捞出。

4.留少许油烧热，放入红辣椒末炒香（辣椒的量随个人喜好增减），加面包糠小火略煎至金黄色，倒入虾快速翻炒均匀即可

香草凤尾虾

把虾去头去壳留尾

鸡蛋清和少许水淀粉和盐搅匀

再另准备面包糠和干香草碎拌匀

拿着虾尾在鸡蛋糊里浸一下，不要浸虾尾

在沾满面包糠

入油锅中炸

主料：鲜虾，鸡蛋配料：面包糠，香草碎，淀粉调料：盐，胡椒粉做法：1，备料，面包糠和一半的香草碎混合备用。2，虾去头，剥壳留下尾巴处一节不剥，用盐一茶匙、黑胡椒半茶匙腌渍备用。3，从虾背部切开，不切断，摁平。4，依次过淀粉，蛋液，面包糠。5，入油锅炸金黄即可。

该答案来自中华美食网官方网站