韭菜汤的做法大全 韭菜烧汤怎样做好吃

主料韭菜200g水1000ml辅料虾干适量油适量盐适量 步骤 韭菜汤的做法步骤11.新鲜的韭菜. 韭菜汤的做法步骤22.拨开韭菜叶清洗干净. 韭菜汤的做法步骤33.一次性加入足够的水,煮沸后加入海虾干(虾米也可以).再煮10分钟,再加入适量花生油和盐煮沸. 韭菜汤的做法步骤44.洗好的韭菜去掉最尾巴那一点点不要,再用手拧为一段段(家里的前辈说用手拧断的会更加入好吃). 韭菜汤的做法步骤55.韭菜加入煮沸的虾干汤里,再次煮沸3分钟左右即可(韭菜断生马上出锅).可以先尝一下,韭菜脆嫩无辣味即是熟了,更是最佳口感.如果有辣味说明没有熟. 韭菜汤的做法步骤66.煮熟后立即出锅,趁热来一碗,韭菜非常脆嫰,汤汁非常鲜甜,好美味啊!

水滚之后把配好的料放进锅,然后打上鸡蛋,快熟放上韭菜 用盐,味精,香油,酱油,和一起搅拌,水滚之后放进去,然后放鸡蛋,就像你说的,出锅之前放韭菜

韭菜可以做成韭菜猪血汤.主料:猪血100克、韭菜50克.辅料:姜片2克、枸杞10克、香油少许、盐1.5克、胡椒粉1克、味精少许.1、将韭菜摘洗干净后,切成寸段备用.2、将猪血清洗干净后,切成小块备用.3、起锅烧适量清水,加入盐、姜片、猪血,大火烧开后转中火煮2分钟.4、2分钟后加入韭菜,大火煮沸后再煮1分钟左右.5、加入胡椒粉、味精、枸杞,淋入香油拌匀.6、盛出装入容器中,韭菜猪血汤即可制作完成.

蚝仔韭菜汤 汤,配以韭菜或香葱等蔬菜.花生油或芝麻油、姜片、食盐、味精等调味品也不能少.首先将姜片放进水中煮沸,然后放进洗净的蚝仔,待蚝仔煮至六成熟的时候再放进韭菜或香葱,接着加入少量的花生油或芝麻油,煮至八成熟时加人适量的食盐,最后加人味精调适即可.

韭菜+鸡蛋+牡蛎肉=海鲜汤

准备工作:西红柿韭菜切好,鸡蛋打好(可捏一点盐).开始:锅烧热(手在上面有些烤的慌),放油(一个西红柿两到三汤匙的油),转一下锅,让油锅壁上粘一些油;放入西红柿,中火煸炒,加少许盐;西红杭炒烂后加入适量水,大火烧开;水开后改小火放入韭菜,加盐和味精;最后加入打好的鸡蛋(要注意手法,倒的时候要均匀,不要怕热气嘘手,越慢越好,越细越好,千万不要搅),就可以当当当当~~~~出锅了.

食材 主料 韭菜250g 鸡蛋3个 辅料 盐1勺 油 适量 清水 适量 步骤1.将韭菜洗净备用(最好选用农家菜,汤会更清甜哟)2.将韭菜切碎3.选取3个鸡蛋备用(若选用家蛋营养会更丰富)4.将韭菜放入锅中炒软并放入小半勺盐5.将韭菜和鸡蛋一起放入盘子搅匀6.热好油锅后倒入韭菜鸡蛋并小火煎炒,待鸡蛋两面煎得淡黄色后便可加入清水和半勺盐中火煮上1~2分钟,或者当汤中心开始滚后再煮半分钟,关火前再放入少于油便可出锅7.爽口清香的韭菜鸡蛋汤就可以享用啦!小贴士 这道菜主要是控制火候的大小,煎的时候火候尽量小点;后面当汤煮滚的时候再放少于油便可更加清香: )

你好!1、锅中放入清水,水开后加入韭菜末.2、倒入水淀粉.3、加入打好的鸡蛋,边加边搅拌.4、加入适量的盐调味.5、起锅前加入适量的香油即可.如有疑问,请追问.

先把豆腐放在油里煎一小会儿(适当放些肉),然后放入水,待水开后再放入韭菜煮开就好.(味道还不错滴)

做汤的菜往往选择清淡一点的菜,韭菜属于香菜,不宜做汤,如果你真的喜欢,就把韭菜炒一下,然后盛出来,烧汤,烧好后把炒好的菜盛出来.