蘑菇培根意面的做法？ 白汁培根蘑菇意面
美味的奶油蘑菇培根意面怎么做好吃又简单，做法图解
主料
意面 ：300
培根 ：适量
蘑菇 ：适量
洋葱 ：适量
牛奶 ：适量
辅料
淡奶油 ：适量
黑胡椒 ：适量
黄油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
第一步
1准备好主料。
第二步
2蘑菇洗净切成片，培根切成小块。
第三步
3把洋葱洗净切成碎。
第四步
4汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油。
第五步
5下入意面，煮至没有硬芯。
第六步
6炒锅烧热放入黄油。
第七步
7爆香洋葱块。
第八步
8下入培根煸炒均匀，放入黑胡椒继续煸炒。
第九步
9加入蘑菇片翻炒均匀。
第十步
10加入牛奶 淡奶油 盐炒至汤汁浓缩。
第十一步
11加入煮好的意面收干汤汁。
第十二步
12搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可。
黑椒蘑菇培根意大利面怎么做？
黑椒蘑菇培根意面
主要食材: 米面类
菜系: 西餐
难度: 1
时间: 15分钟
价格: 10.0元
菜谱特色:
从PizzaHut的广告中获知居然还有“黑椒蘑菇培根意面”，决定按自己的想法做做看。
菜谱用料:
意面 150g
橄榄油 少量
大蒜 2瓣
培根 2片
香菇 6朵
盐 2小勺
黑胡椒 1小勺
家乐鸡浓汤宝 1小盒
菜谱做法:
1、在锅中放适量水，水中放一小勺盐，煮沸后下意面，煮12分钟左右捞出放入凉水中。
2、平底锅放少量橄榄油，放入切成小片的培根，煎至培根金黄，取出。
3、在煎培根的锅中放入切成薄片的大蒜，煸炒至有香味，放入蘑菇，炒至蘑菇发软，加入盐和黑胡椒调味。
4、将凉水中的意面捞出，放入炒好的蘑菇酱汁中，加入少量水（蘑菇受热会出水）和家乐浓汤宝，均匀翻炒至收汁，放入培根，炒匀即可
小贴士:
煮意面时加入少量食盐，可增加意面的咬劲和弹牙感
培根蘑菇意大利面怎么煮
食材
主料
意大利面
200g
蘑菇
150g
培根
100g
淡奶油
180ml
洋葱
50g
大蒜
15g
辅料
盐
适量
黑胡椒碎
适量
秋葵
适量
步骤
1.准备材料
2.洋葱切丝，大蒜切片
3.培根切成大片
4.蘑菇切成片
5.一个锅中用来煮意大利面，煮至8成熟即可
6.另一锅中加入适量油，爆香洋葱和大蒜片
7.放入培根炒出香味
8.加入蘑菇，翻炒，至蘑菇颜色变深
9.加入淡奶油，小火煮开
10.加入煮好的意面
11.翻拌均匀，加入适量盐和黑胡椒碎调好味道
12.焯烫过凉后的秋葵切成片状，用来点缀。也可以换成其他蔬菜。
13.待汤汁都裹在面条上即可关火，加入点缀用的秋葵片装盘享用
小贴士
点缀用的蔬菜可以按自己喜欢随意添加，我是用秋葵，所以在入锅前才切片，以防营养流失过多。
蘑菇培根意面怎么做？
材料:
草菇3个，鸡腿菇2个，奶油，CHESS，培根三片，意大利扁面200克，盐，橄榄油，洋葱
做法:
1：将两种蘑菇切成0.5厘米的小丁。培根切细丝。洋葱切碎。
2：锅内放橄榄油少许，烧热后加入洋葱碎，炒香加入培根，加入蘑菇丁，炒熟。然后加入奶油煮至浓稠后加入少量CHESS,加盐，调好口味后加入面条即可。
小诀窍:
盐不要加太多因为培根有咸味。CHESS的多少可跟个人口味来放。