鸡蛋加牛肉沫炒饭怎么会有腥味?
做蛋炒饭的时候怎样才能把鸡蛋的腥味去掉
你先依鸡蛋和饭的量以及自己吃的清淡程度放入适量油在锅里,待油九分熟时加入鸡蛋翻炒,可以在此时放点香油之类的,待蛋熟后倒入米饭继续炒即可减少腥味
怎样才能不让蛋炒饭有腥味?哪种炒饭更好吃?
只要在蛋里放少许的胡椒粉,然后炒饭的时候多放些葱花,自然就没有腥味了.试试看.
蛋炒饭怎么去除蛋的腥味?
你炒饭会腥的关键就是你先下饭炒在下的鸡蛋.不腥就奇怪了.你要先把虾仁炒到八成熟,盛到空碗里,在把鸡蛋炒熟..差不多的时候把虾仁和饭放下去炒就好了.先下饭在下鸡蛋.鸡蛋的腥味都没米饭吸收了.怎么都去不掉的了. 想祛除蛋炒饭的腥味,炒的时候加点葱花. 把鸡蛋炒老一点.没下米饭的时候.少量的醋或者黄酒.最主要的就是炒好了就吃.就好像去鱼腥一样.你做的在怎么好.凉了还是会腥的.鸡蛋也是一样.处理的在好也没办法,凉了一样会有腥味,最好的办法就是炒好就吃.
在鸡蛋炒饭的时候鸡蛋的腥味要如何能去掉 先炒鸡蛋就不会有 后放鸡
先炒鸡蛋,放点葱花.
蛋炒饭去鸡蛋腥味的方法
蛋炒饭:葱爆香后倒入鸡蛋就去腥味,稍微凝固后倒入饭,暂不炒,喷盐水盖上锅盖;稍后翻炒加少许祘花起锅即可.
知道为什么蛋炒饭会变得挺别腥嘛?
蛋炒饭有腥味,很有可能是出在鸡蛋上,因为鸡蛋本身就有腥味,你可以在打鸡蛋的时候加入一点白醋,可以有效去除腥味.
牛肉末鸡蛋炒饭的做法,牛肉末鸡蛋炒饭怎么做
材料 主料:米饭250g、牛肉末100g、鸡蛋2个;辅料:沙茶酱适量、酱油适量、食用油适量、味精适量、芹菜适量、小葱适量、红萝卜适量、甜玉米适量 牛肉末鸡蛋炒饭1 把甜玉米下锅煮熟.2 红萝卜碎煮熟.3 鸡蛋炒成蛋碎.4 牛肉末下锅炒熟.5 最后把所有食材下锅翻炒,出锅!
在每次炒蛋炒饭时,总是出现怪味,就是有个鸡蛋腥味,老去不掉
可能是你的鸡蛋炒得太嫩了吧!!多炒一下,胡椒和葱不可少!
做鸡蛋饭怎么可以去除腥味
加少许料酒可去除腥味.在打匀前加十分之一的清水鸡蛋炒出来会很嫩、很好吃.另外注意不要炒时间太长,否则会破坏鸡蛋中的营养成分,颜色也不漂亮.色、香、味、营养俱全才可得满分哦~~~ 答案补充 拿橘子皮搽
蛋炒饭怎么炒的一粒粒 怎么去鸡蛋腥味
蛋炒饭想要炒出来是一粒粒的首先煮米饭时水要放的适量.如果怕鸡蛋有腥味炒饭的时候加一些洋葱末进去就没事了.