独圣饼的家常做法? 西红柿豆芽焖饼做法
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用料
主料
油饼300g
卷心菜100g
番茄酱1个
洋葱1个
鸡蛋2个
香肠1根
调料
花生油
40ml
食盐
4g
味精
2g
葱
10g
姜
5g
芝麻油
5ml
蔬菜焖饼的做法
1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。
2.火腿一根,剥去皮。
3.3块饼备用。
4.鸡蛋磕到碗里。
5.卷心菜洗净,切成细丝。
6.西红柿切成滚刀块,洋葱切成细丝。
7.火腿肠切成条状。
8.把饼切成细条状。
9.锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。
10.盛出来备用。
11.葱、姜切碎。
12.锅里放油,葱、姜放入锅中翻炒出香味。
13.放入火腿翻炒。
14.放入洋葱丝翻炒。
15.放入卷心菜翻炒。
16.放入西红柿翻炒。
17.放入鸡蛋翻炒。
18.放入盐翻炒均匀。
19.放入饼丝,盖上锅盖焖3分钟左右。
20.放入香菜翻炒。
21.放入味精、香油调味即可。
圣经利未记中圣饼的做法是怎样的?
民以食为天,希伯莱人也不例外。《圣经》中最早提到食物的地方是亚当、夏娃偷吃禁果,此后他们被赶出伊甸园,开始在尘世间耕种蔬菜和粮食。到挪亚造方舟时,上帝对他说:“你要积存大量的食物,来维持大家的生命。”但是,没有说出食物的名称以及它们的具体做法。
到了《圣经·创世记》第25章时,开始越来越详细地介绍古代希伯莱人的食品及其加工。以撒的两个儿子以扫和雅各有着不同的烹饪方法:长子以扫喜欢打猎,便常常将捕获的猎物做成“美味”送给他父亲吃,因此深得他父亲的喜爱;次子雅各擅长农产品的加工,先用一碗香味扑鼻的红豆汤从以扫那里交换到了长子权,继而用肥嫩的山羊羔肉和饼获取了他父亲的“祝福”。在《圣经·利未记》第6章中提到了圣饼的做法:先用细面粉加上水和油,调匀后捏成饼块,放在一种扁平的铁制烙器上用火烤。这可能是希伯莱人供奉上帝的常见食品——无酵饼的最早记载。
软面饼的家常做法是怎样的?
盆中放入小苏打,面粉和温水,揉成面团,发醒好后擀成大饼,涂油撒盐,分成小份,擀平,两面烙金黄,这样家常做法的软面饼就完成了,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:面粉 300克、温水 220克、小苏打 3克。
1、把小苏打放入面粉里搅拌均匀。
2、用温水和面,把面和成柔软的面团,饧5分钟。
3、饧好的面擀成大饼状,涂上一层油,撒点盐。
4、卷起来后分成小面剂子。
5、擀成约半厘米厚的圆饼,放入放好油的锅内。
6、烙制大饼两面金黄变色。
7、两面烙好盛出,完成。
注意事项:
烙饼的时候要用大火,大火烙饼会快速锁住面饼里的水分,这样烙出来的饼会很软很好吃。
石头饼的做法,石头饼怎么做好吃,石头饼的家常做法
主料
面粉200克
辅料
苏打粉
0.5克
酵母(干)
2克
白芝麻
适量
鸡蛋
50克
调料
水
50克
石头饼的做法
1.将盐,小苏打,鸡蛋和酵母放入面粉中,加水揉成光滑的面团,室温静置30分钟,放入冰箱冷藏。冷藏了约4个小时,面团发酵了大约1倍多大吧。中午下班回家做的
2.将面团分成小剂子,滚圆,压成薄片(面饼的厚薄可自行掌握),在上面在压些芝麻
3.将石子码入烤盘中,放到200度的烤箱中烤20分钟,要把石子先烤热
4.用勺子将石子取出一半,石子很烫要小心哦
5.将烤盘里的石子抹平,把面饼放在石子上面,在将取出另一半石子覆盖在上面,用小铲子轻轻的压一压
6.放入烤箱200度烤10分钟
7.石头饼的味道可按个人的喜好添加,我比较喜欢咸味道的