蜂蜜生腌金桔的做法 蜂蜜金桔的做法步骤图
【糖浸金桔】 材料:金桔500g、冰糖200g、蜂蜜适量、清水300ml 做法:1.金桔买回来后把蒂摘去洗净,用淡盐水整个浸泡半小时,沥干水分备用 2.把金桔对半切开,用小叉或牙签把核剔掉. 3.取一个干净无油的锅,把冰糖用清水煮溶化后,加入金桔;小火煮至金桔变软即可. 4.放凉后,加入适量蜂蜜,取一个干净无油无水的玻璃瓶装起密封,存放于冰箱内. 【小提醒】:每次取用都要用干净无油无水的勺子,以免导致瓶里的变坏.
1.将金桔洗净,待用2.将白糖放在干燥器皿中3.将金桔放入器皿4.在金桔表面放上适量的白糖即可(金桔和白糖的比列为3:1)
洗干净的金桔可以直接用蜂蜜腌制吗可以的 蜂蜜腌制的金桔做法:材料:金桔500g、冰糖200g、蜂蜜适量、清水300ml 做法:1、金桔买回来后把蒂摘去洗净,用淡盐水整个浸泡半小时,沥干水分备用.2、把金桔对半切开,用小叉或牙签把核剔掉.3、取一个干净无油的锅,把冰糖用清水煮溶化后,加入金桔;小火煮至金桔变软即可.4、放凉后,加入适量蜂蜜,取一个干净无油无水的玻璃瓶装起密封,存放于冰箱内.5、完成的蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存,随吃随取,既可以直接当零食吃,也可以加热水冲饮.小贴士补充:1、金黄片糖也可以用冰糖、麦芽糖、砂糖代替 .2、金橘性温、味辛甘酸;具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用;是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品.
怎样腌制蜜糖金钱橘凉果(话梅)——梅、杨梅、橄榄、李、桃、金钱橘、橙皮、橘皮等均适宜加工凉果.花色品种繁多,在蜜饯中别具一格.先用10%-20%食盐淹渍10-30天,漂洗脱盐至8%-10%,按果胚重第一次加糖30%-40%蜜制,以后逐日加糖3%-5%,至含糖量达40%左右或65%左右.在蜜制过程中并加入香料一同蜜制,常用的香料有丁香、肉桂、豆蔻、大小茴香、陈皮、山柰、降香、零陵香、杜仲、排草、檀香、桂花、玫瑰花等种类甚多,芳香各异.香料中除陈皮、桂花、玫瑰等可单独使用,其他香料不宜单用,各香料配比,各地不一,务必芳香协调和谐,柔和爽口,切忌某香独浓刺鼻,或显药味,丧失风味.最后取出晒干即成凉果.
蜜制青金桔的做法步骤图,蜜制青金桔怎么做用料 青金桔 500g 盐 200g 蜂蜜 500g 白糖 100g 蜜制青金桔的做法 青金桔洗净,温盐水浸泡1小时,揉搓表面可能残留的蜡质和杂质,冲洗后擦干.所有金桔对半切开(拦腰横切),去籽.一层金桔一层蜂蜜覆盖,尽量使每个金桔表面都接触到蜜.考虑到最上面一层蜂蜜容易下沉,可另用白糖覆盖,目的是不使金桔直接接触空气,否则容易霉变.放入冰箱保存.最快1天后可取用.可以泡茶也有见过用来做配菜的.注意取用时用干净的筷子或勺,避免搅拌.始终保持最上面一层金桔有蜂蜜糖浆覆盖.
蜂蜜金桔柠檬怎么腌制金桔柠檬蜂蜜茶的做法步骤1 材料:金桔200克,蜂蜜30克,浓缩柠檬汁15毫升,盐2克2 金桔洗干净,去掉上面的梗3 放入碗里,加入水,在加入一点盐,浸泡3到4个小时,去除皮上面的污垢4 浸泡好的金桔切几半5 放入面包机里面6 加入蜂蜜7 柠檬汁
蜜糖泡柑桔的制法蜜糖泡金桔的做法:用料:金桔、盐、冰糖、水、蜂蜜1、准备好新鲜的金桔备用,金桔放清水中加入少许盐泡五分钟左右2、金桔洗干净,在顶部用刀切十字花刀.3、把金桔放在锅中,加几颗冰糖,加水没过金桔.4、大火煮开,转中火煮到金桔的汤汁变少.5、煮到金桔发软的时候,加入适量的蜂蜜,转小火再煮几分钟.6、煮好的金桔装到盘子里,就可以食用了.吃剩下的可以存储到密封罐子里,放冰箱冷藏,想吃的时候再取出食用.
蜂蜜可以泡金桔吗蜂蜜金桔有消除胸腹帐满、生津止渴、顺气镇咳的功效. 做法: 1、在金桔身上竖着划四下,两头不要切断,冰糖化开后下入金桔. 2、大火开后转中小火熬至金桔变成半.
金桔怎么腌制做法一: 材料: 金桔500g,白砂糖50g,冰糖80g,盐少许,清水一小碗 做法: 1、大碗中倒入清水,撒少许盐,浸泡金桔20分钟,冲洗干净. 2、金桔控干水分,去蒂..
腌制金桔子怎么做腌制金桔怎么做?金桔除了可以新鲜食用以外,还可以腌制着吃,常见的金桔腌制方法有分为两种,一种是咸金桔,一种是甜金桔,不同的腌制方法各有不同的效果.一、.