科恩集成烹饪中心的S400蒸烤消一体集成灶和普通烤箱有什么区别？ 集成灶使用三年后的感受

• 蒸箱和烤箱哪个实用？蒸烤箱和蒸烤一体集成灶怎么取舍？
• 与传统的烤箱比，科恩蒸烤消一体集成灶有什么优势之处？
• 蒸烤一体集成灶到底怎么样？蒸烤一体集成灶优缺点有哪些？
• 蒸烤一体集成灶集成灶比较好，还是消毒柜的比较好？

蒸箱和烤箱哪个实用？蒸烤箱和蒸烤一体集成灶怎么取舍？

烤箱是欧美人的主要烹饪工具，现在在我国也非常流行，实用性上有很大的优势，不仅仅能够简单快速的烘焙各种饼干、蛋糕，还能烹饪一些肉类、鱼类，另外，烤这种烹饪方式所带来的口味很难被其他厨房家电替代。蒸箱是专为中国消费者设计的产品类型。蒸，是中国传统烹饪手法中的一种，并且是最常用、最主要的烹饪方式之一，蒸的烹饪手法最能保留食材原有味道，并对食材本身营养伤害最少的，因此蒸箱相对来说需求更大。

但是，随着生活水平的提高，饮食上越来越多样化，蒸箱和烤箱都经常用过。因此，如果真的都不想割舍，可以选择蒸烤一体集成灶，它能蒸善烤，堪称下厨“好帮手”。就如森歌A8ZK集成灶,它拥有66L超大空间，四层蒸烤架，普通蒸、高温蒸、风扇烤、加湿烤、焙烤、解冻、烧烤、保温八种蒸烤模式，高温烘热，自动消毒，烤出美味，营养更均衡。无论是想蒸鱼，还是想烤鸡翅，还是做糕点，全都能轻松搞定。另外，它采用一体拉伸无缝蒸烤内胆，无痕拼接，整体无螺钉，更容易清洗。

与传统的烤箱比，科恩蒸烤消一体集成灶有什么优势之处？

与传统的电烤箱相比，科恩蒸烤消一体机集成灶分别采用上方M管加热，下方圆盘加热，另加右侧蒸汽喷射从而产生蒸汽，并通过右侧腔体左侧的风扇从而实现蒸汽在腔体内部的循环流动，让食材均匀受热，牢牢锁住水分，使烤出来的食材外酥里嫩，如此鲜美。而传统电烤箱采用传统电烘烤模式，烤制出来的食材基本偏干，使食物无法下咽。

蒸烤一体集成灶到底怎么样？蒸烤一体集成灶优缺点有哪些？

时代在不断发展，市场对厨电的需求越来越高，消费者也开始追求更加健康的生活方式。与爆炒带来的油烟和重口味相比，蒸菜的口感更加鲜嫩、营养更加全面，成为餐桌的常见菜品。因此家用蒸箱越发受到大众追捧，但是中国人的厨房普遍偏小，新型厨电的加入让原本狭小的空间更加局促。森歌蒸烤一体集成灶的出现彻底解决了这一问题，它集烟机、灶具、蒸箱、烤箱等多功能于一体，极大地节省厨房空间，给用户带来更美妙地厨房体验。

相比家用蒸箱，森歌集成灶蒸烤箱到底有哪些优点呢?

空间利用更高

森歌蒸烤一体集成灶的蒸烤箱嵌入厨房的橱柜中，完美地融入了厨房环境中去，不占用厨房空间。箱体内部容量高达66L，四层蒸烤架，一次可以蒸烤多种菜品而不串味，大大地提高了做饭的效率。

而家用蒸箱的容量都很小，一般只有两层蒸烤架，一旦家中来了超多亲朋好友时，很难一次性解决烹饪问题。此外，单独蒸箱或烤箱放在厨房特别占空间，对于小户型厨房来讲，完全不需要考虑。

功能更齐全

蒸烤箱就是用来蒸菜与烘烤的，菜品的蒸烤模式很重要。普通的家用蒸箱或者烤箱，模式相对简单，不同的食材蒸制出来的味道都差不多，烤制食物也是如此，并不能满足家人的多种口味需求。

森歌蒸烤一体集成灶的蒸烤箱，拥有八大智能烹饪模式，普通蒸、高温蒸、风扇烤、加湿烤、焙烤、解冻、烧烤、保温等随意切换，多种口味随便选择。采用蒸汽动态平衡系统，保证食物 360 度蒸烤，受热均匀。另外还设有保温、解冻、一键消毒模式，这是家用蒸箱和烤箱所不具备的。

安全性更强

在购买蒸烤箱时，一定要关注一下它们的排汽方式，这个关乎安全问题。普通的家用蒸箱和烤箱，排汽孔位置一般都设置在前门板上方部位，容易被烫伤，清洗起来也很困难。而散热孔设置于箱体表层，容易烫伤柜体。

森歌蒸烤一体集成灶，采用蒸汽后排设计，多余的蒸汽通过烟道排除，不会损伤人体、橱柜等，此外，蒸箱门板是三层隔热玻璃的，具有优异的隔热保温效果和良好的透光性，不仅节能环保，还能避免烫伤风险，对家人起到了一定的保护作用。还设有外置隐藏式水箱，只要轻轻一按水箱就弹出来，方便注水好操作。家用蒸箱的水箱基本上都置于箱体底部，操作不方便。

真是没有对比就没有伤害!看完本篇，家用蒸箱的弊端已经显而易见了，如果你热衷于烹饪美食，森歌蒸烤一体集成灶一定是你很好的选择。

蒸烤一体集成灶集成灶比较好，还是消毒柜的比较好？

购买蒸烤箱款集成灶还是消毒柜集成灶，完全看你的家庭需求，我来给你举个例子，作为参考。

1、蒸箱款集成灶：现在大多人都在追求健康饮食，蒸箱可以同时蒸米饭和菜，清蒸鱼、清蒸排骨、蒸各种蔬菜，都是不错的选择，既保留了食物原本的口感，又有营养；此外，若你家中人多，选择蒸箱款集成灶，可以提高做饭效率。

2、消毒柜集成灶：主要是为了碗筷的消毒和储存功能，减少细菌滋生，保证家人健康安全