请问美国汉堡扒炒韭菜花怎样做才好吃？炒韭菜花怎么炒好吃

韭菜花怎么做好吃，素炒韭菜花的家常做法

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1.食材准备齐全，白带鱼洗净，锅预热，放点食用油，煎至7分熟，放在盘中待用。

2.韭菜花去蕾，洗净，切成6厘米一段，胡萝卜切成丝。

3.锅热，放油，先把胡萝卜丝放进去，炒大约一分钟。

4.把韭菜花放进去，炒一分钟。

5.韭菜花五分熟了。

6.这时把放在盘中待用的白带鱼放进锅里一起炒，炒1分钟，区间可以稍微翻几下，放盐和鸡精。

7.一道好吃清香的家常菜，完成了。

8.用豆浆做了杂粮饭。

9.ＯＫ了！自己动手做，其乐无穷。很愿意和您一起分享ＤＩＹ美食。

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韭菜花的介绍

韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。

韭菜花的营养

韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。

材料

鲜虾，小苏打，酒，韭菜花，鱼露，盐

做法

1.鲜虾剥好用生粉抓一抓后洗净(想爽口加点小苏打).

2.放冰箱冷藏半小时以上取出在背上切一刀.

3.油锅烧热放虾仁先炒一会加酒.再炒下韭菜花炒到半熟放鱼露和盐调味.

主料韭菜花150克姜50克盐20克

步骤

自制韭菜花的做法步骤11.准备材料

自制韭菜花的做法步骤22.韭菜花摘掉多余的颈

自制韭菜花的做法步骤33.花和姜清洗干净

自制韭菜花的做法步骤44.姜切成小片

自制韭菜花的做法步骤55.韭菜花和姜放入料理机中打碎

自制韭菜花的做法步骤66.全部打碎后放入盐，腌制一周就可以吃了