覆盆子优格贝果的好吃做法? 覆盆子最佳配伍
覆盆子库利怎么做如何做好吃
覆盆子库利的做法步骤
1. 取一锅,将覆盆子果泥及细砂糖放入锅中,以小火煮至溶化均匀。
2. 将玉米粉和水拌匀后,倒入作法1的锅中,以小火煮至滚沸即可。
覆盆子怎么做好吃,覆盆子的吃法
覆盆子的食用方法。覆盆子是药食两用功能的宝物,所以覆盆子的食用方法一般可以有以下两种:
方法/步骤
一、作为水果的食用方法
覆盆子与一般水果一样,洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜),然后涮干净后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多!
二、作为药材的食用方法
覆盆子药用的食用方法,普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳wei早xie、遗jing滑jing的人,可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍;肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。
下面小编再给大家介绍药膳覆盆子的几种做法。
做法一、覆盆子粥
材料:粳米、覆盆子、蜂蜜。
做法:首先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;将覆盆子洗净,用干净纱布包好,扎紧袋口;然后取锅放入冷水、覆盆子,煮沸后约15分钟;再拣去覆盆子,加入粳米,用旺火煮开后改小火煮至粥成,下入蜂蜜调匀即可。
做法二、三子核桃肉益发汤
材料:猪肉(瘦)、女贞子、菟丝子、覆盆子(干)、核桃以及姜、盐适量。
做法:首先将女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净;核桃去壳略捣碎;瘦肉洗净原件下锅;然后将全部材料共置瓦煲,加水8碗,煲至出味;加姜、盐调味,去渣,即可饮用。
怎么做覆盆子,覆盆子最正宗的做法
覆盆子最正宗的做法
主料
饼干60克
辅料
奶酪
150克
酸奶
50克
淡奶油
150克
鱼胶粉
1片
调料
黄油
30克
白砂糖
40克
柠檬汁
15克
覆盆子
(果酱)适量
1.将饼干用料理机打碎,与软化的黄油混合均匀铺在模具底部,压实放入冰箱冷藏备用
2.鱼胶片用冷水泡软备用
3.将奶油奶酪加入砂糖,隔水加热搅匀均匀
4.倒入酸奶搅拌均匀,加入泡软的鱼胶片
5.淡奶油打至6分发可流动的状态和4搅匀
6.将做好的1/2奶酪糊倒入铺了饼干的模具中,舀少许覆盆子果酱放入奶酪糊,然后再将剩下的奶酪糊倒入,在表面点一些果酱,放冰箱冷藏3-4小时即可
覆盆子果酱最正宗的做法 覆盆子果酱如何做好吃
主料
覆盆子500克 白兰地35克
柠檬汁15克 麦芽糖200克
绵糖450克
覆盆子果酱的做法步骤
1. 将冷冻的覆盆子放入容器中隔水加热
2. 再加入绵糖、麦芽糖一起搅拌均匀,继续加热
3. 将柠檬切开榨汁,将榨好的柠檬汁加入到容器中搅拌均匀,继续加入到覆盆子中全部溶解
4. 将煮好的酱料装入保鲜盒中,放进冰箱冷藏静置一夜
5. 把静置一夜的酱汁取出,倒入平底锅里用大火煮开
6. 煮开后,加入白兰地, 再用小火持续熬煮,熬煮的过程中要不定时地搅拌,煮到锅内的果酱达到103度
7. 果酱呈现浓稠状后关火,趁热将果酱装入罐内放入冰箱冷藏