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又香又脆 油炒黄豆粒应该怎样做? 干黄豆怎么炒又酥又脆

又香又脆 油炒黄豆粒应该怎样做?干黄豆怎么炒又酥又脆

又酥又脆炒黄豆的做法 黄豆怎样炸得又酥又脆

香酥黄豆

1.将黄豆泡涨去皮.

2.锅内放油烧热,将黄豆控干水份,放入油炸,炸酥捞出控尽油.

3.锅中留底油上火,放入豆瓣酱,水翻炒均匀,加入白糖,酱油熬至粘稠,放入炸黄豆,待汁均匀裹上,端锅离火,撒上五香粉就可以了.

这是个非常美味的小食品.我也好久没吃了,在给你往出打字的时候,我的口水也出来了

黄豆怎么炒又酥又脆

干炒黄豆是一道美味的菜肴,其做法是架上炒锅不放油,下黄豆用小火不停的翻炒,勿使炒焦,这样可炒除黄豆的生豆味,约需炒10分钟以上,炒妥后装盘,锅内这时再放食油,油热后投入葱、姜、蒜、辣椒、豆豉略炒后,加入高汤(高汤须满过豆面),待水沸后投入炒过的黄豆,加盐、味精闷煮10-15分钟,此时汤汁已略收干即可装盘。

用什么方法炒出来的黄豆又香又脆

1. 准备好碗,把黄豆挑选好

2. 黄豆洗2边,泡上一夜

3. 第二天早上黄豆长大了,把不好的豆子挑掉

4. 把水沥好,风干。晚上回来就能做了

5. 锅里少到一点油,把黄豆倒进去,小火翻炒,直到黄豆变成褐黄色

6. 炒好的黄豆,表面撒点点细盐,凉了就能吃了。

楼主可以尝试着这么做哦 ^  ^

黄豆怎么炒又香又好吃

黄豆 盐(比较多的)油一起炒,爷爷下酒的最爱