为什么人们不捕捞野生小龙虾的而吃人工养殖的？ 汛期勿捕捞野生小龙虾
小龙虾的生活环境污染严重，为什么还有那么多人喜欢吃？
小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾。东北地区称剌蛄。 每年的六到八月份，是小龙虾形体最为“丰满”的时候，这时也是人们捕捞和享用它的最佳时机。青青的蒿草，浅浅的水滩，这块水域就是老甘他们经常捕捞龙虾的地方。
有人说：小龙虾喜欢生活在脏的地方，越脏小龙虾长得越大，是一种很脏的食物，内有丰富的病原体，如致病微生物和寄生虫。据考证，小龙虾最好少吃或者不吃。为什么在深红色的小龙虾可以在污浊的淤泥中生存大量繁殖，而淡红色的对虾即便在清澈的水体中也不易存活？ 科学研究证明，机体虾青素含量跟其抵御外界恶劣环境的能力是正相关，也就说机体虾青素含量越高，其抵御外界恶劣环境的能力就越强。
枣红的颜色小龙虾肌体中天然虾青素的含量是对虾的数倍。所以，深红色的小龙虾可以在污浊的淤泥中生存繁殖，而淡红色的对虾即便在清澈的水体中也不易存活。是吃腐蚀动物的尸体存活。
小龙虾是个外来物种，为了不使它破坏我们的环境，广大人民群众冒着自己花钱，吃坏肚子自己负责，吃撑着了没人管，排队挤来挤去，大半夜的还窝在大排挡里，减少自己的睡眠时间的种种困难下，自发的解决着环境问题，多么的令人感动啊！
人工养殖的小龙虾会比从臭水沟里抓来的，要干净一些吗？区别在哪里呢？
小龙虾更喜欢在清水里生长，污水也能活，但是生长缓慢。清水虾的肉质好，野生的没有保障，特别是劣质水源长大的虾 腹部很多会比较黑，刷都刷不干净，而且闻着有异味。
野生龙虾与人工养殖的龙虾有什么区别
外形看区别不大。但是养殖的感觉个个一样大，野生的有大有小。因为投放幼苗个体一样大，另外野生的颜色略深（因为水体比较脏），这一点只有比较才能看出来。当然，野生的烧出来味道更香。
小龙虾以什么为生
一般以禾苗啊等野生的植物的稻草为生，每年的六到八月份，是小龙虾形体最为“丰满”的时候，这时也是人们捕捞和享用它的最佳时机。青青的蒿草，浅浅的水滩，这块水域就是老甘他们经常捕捞龙虾的地方。 有人说：小龙虾喜欢生活在脏的地方，越脏小龙虾长得越大，是一种很脏的食物，内有丰富的病原体，如致病微生物和寄生虫。据考证，小龙虾最好少吃或者不吃。