猪脚竹笋汤的做法 竹笋煲猪脚汤什么功效

猪蹄竹笋汤的做法步骤11.猪腣清洗干净 猪蹄竹笋汤的做法步骤22.放入锅中焯水 猪蹄竹笋汤的做法步骤33.焯水清洗干净 猪蹄竹笋汤的做法步骤44.竹笋切块 猪蹄竹笋汤的做法步骤55.猎内另用锅烧熟 猪蹄竹笋汤的做法步骤66.锅内放猪蹄、水、姜、葱、料酒、慢火 猪蹄竹笋汤的做法步骤77.吃的时候放入鲜嫩竹笋煮5分钟,最后青菜调味即可上桌

1.猪腣清洗干净2.放入锅中焯水3.焯水清洗干净4.竹笋切块5.猎内另用锅烧熟6.锅内放猪蹄、水、姜、葱、料酒、慢火7.吃的时候放入鲜嫩竹笋煮5分钟,最后青菜调味即可上桌

方法/步骤1 小竹笋干提早浸泡好,泡发好后洗净切段备用2 猪脚切块,锅里放适量的水煮开,猪脚放进去过下水,捞起沥干3 锅里刚入适量的油,待油温5成热时放入辣椒干、大蒜子、八角爆香.再放入沥干的猪脚翻炒几下,边倒入酱油,料酒,盐翻炒.炒2分钟后放入适量的清水大火煮开4 锅里的猪脚大火煮开后,放入切好的小竹笋,再大火煮开 ,煮开后改小火慢炖半个小时.最后放入味精调味、一盘美味竹笋炖猪蹄就可以出锅啦.

食材 猪蹄900克 干方竹笋200克 姜6片 盐适量 料酒适量 冰糖适量 制作时间:用餐人数:步骤1 干方竹笋放到盆里,水烧开倒进盆里完全浸过竹笋,再盖一个盘子在竹笋上,这样竹笋就不会浮在水面上,浸泡48小时.2 泡好的竹笋切段备用.3 猪蹄切块洗净.4 汤锅加水烧开将猪蹄汆过水,捞出冲水.5 将猪蹄,竹笋放入电饭煲里,加入姜片,料酒,盐和冰糖,加水.6 电饭煲炖两小时就好了

猪蹄洗净,切几片姜,加几颗花椒料酒腌制竹笋剥皮切块,热水焯过后备用把腌制后的猪蹄捞出,拍一小块整姜,加水和猪蹄一起熬.因为用的电高压锅,大概炖了有50分钟吧.跑气后开盖,加焯过水的竹笋一起再炖15-20分钟跑气后开盖,加点盐调味,盛出撒葱花,开吃可以调个酱汁蘸猪蹄,辣椒切碎加点酱油和陈醋,美味爆棚

可以的,附详细的做法:竹笋猪蹄汤 用料 竹笋 2个 猪蹄 2个 姜 花椒 料酒 香葱 竹笋猪蹄汤的做法 猪蹄洗净,切几片姜,加几颗花椒料酒腌制 竹笋剥皮切块,热水焯过后备用 把腌制后的猪蹄捞出,拍一小块整姜,加水和猪蹄一起熬.因为用的电高压锅,大概炖了有50分钟吧.跑气后开盖,加焯过水的竹笋一起再炖15-20分钟 跑气后开盖,加点盐调味,盛出撒葱花,开吃 可以调个酱汁蘸猪蹄,辣椒切碎加点酱油和陈醋,美味爆棚

新鲜竹笋切好后,先用开水焯一下捞起待用,将猪脚烧好后,倒入竹笋,烧8分钟左右之后,调味即可食用.

主料:猪蹄840克 辅料:冬笋100克,香菇(鲜)120克 调料:蚝油15克,老抽5克,味精3克,盐5克 1. 笋去老皮,放入沸水中焯水,取出在冷水中浸凉,切厚片;2.香菇去蒂洗净;3.猪蹄去掉余毛,切块,放入沸水内焯水,取出在冷水中冲去油腻;4. 锅烧热,放油,下蒜蓉炝锅、笋片爆炒一下,倒入半锅清水,加入猪蹄、香菇一起炖煮,最后加蚝油、老抽,盐,味精等调味即可

小竹笋味道鲜美,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、铁等多种矿物质.猪脚含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,跟小竹笋一起炖刚好可以中和那种油腻感.味道更鲜美,油而不腻,而且还非常营养.1 小竹笋干提早浸泡好,泡发好后洗净切段备用2 猪脚切块,锅里放适量的水煮开,猪脚放进去过下水,捞起沥干3 锅里刚入适量的油,待油温5成热时放入辣椒干、大蒜子、八角爆香.再放入沥干的猪脚翻炒几下,边倒入酱油,料酒,盐翻炒.炒2分钟后放入适量的清水大火煮开4 锅里的猪脚大火煮开后,放入切好的小竹笋,再大火煮开 ,煮开后改小火慢炖半个小时.最后放入味精调味、一盘美味竹笋炖猪蹄就可以出锅啦.可以加

1.把腊猪脚用火把皮烧焦2.用热水泡十分左右洗净3.用砍刀剁成块4.在剁成小块5.装碗备用6.用一个砂锅里面一次性水加好,放剁好的肉块,在加花椒,胡椒粉,姜蒜【里面.