草莓蛋糕视频 草莓蛋糕的做法视频

1.50g黄油切小块隔热水溶化.2.鸡蛋加入细砂糖、香草精.3.用手动打蛋器搅拌均匀. 10.将蛋糕片切成同宽的三片.11.这时候来做草莓奶油吧.45g黄油软化.我不小心.

菜谱用料:器具:烤盘(12x25cm)1个材料:鸡蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精. 9.步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓.10.放置在冰箱20-30.

草莓蛋糕的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心 口味:甜味 工艺:清蒸 草莓蛋糕的制作材料: 主料:小麦面粉300克,草莓300克 辅料:鸡蛋150克,牛奶50克,奶油.

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原料编辑(4人份)1. 草莓-------约250克.2. 牛奶-------100克.3. 低筋面粉---------75克.4. 鲜奶油---------75克.5. 白砂糖---------60克.6. 蛋---------2个.7. 香草粉---------适量.

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做法: 1. 草莓洗净,选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片(做为蛋糕中央装饰),其余的去蒂备用.取100g草莓切成碎丁,用果汁机打成果泥,倒出,再用1大匙水涮出残留.

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原料有低筋面粉20克,砂糖15克、鸟蛋50克、奶香粉1克、塔塔粉0.5克,泡打粉0.4克、色拉油0.8毫升、牛奶0.4毫升、奶油20毫升,草莓果占20克 调料有盐少许,大概5 1、鸡蛋打散分开蛋清与蛋黄,只取蛋黄用盐、泡打粉、面粉、奶香粉、色拉油拌匀成糊; 2、快速搅拌蛋白发泡,再加入砂糖、塔塔粉中速搅拌1分钟; 3、面糊与打发好的1/3的蛋白混合,再加入剩余的蛋白拌匀,倒入烤盘,刮平表面,以180℃左右的温度烤25分钟至熟即可.把奶油和草莓果占调匀,放置蛋糕表层即可. 【特别提示】蛋白搅拌时不能有油脂,否则不易扩发;蛋白与面糊混合时拌匀即可,不宜搅拌过多,否则容易消泡;面糊制好后应立即烘烤,不宜放置过久. 错啦,是鸡蛋!

小草莓戚风蛋糕的做法: 1.将2个蛋黄,半勺植物油,150g面粉均匀搅拌,面粉要用细筛子筛过.然后2个蛋白和砂糖搅出奶油泡泡,将奶油泡泡分6次轻轻的均匀的和到刚才的面粉糊糊里面. 2.烤箱预热3分钟,将倒在模子里的蛋糕液放到烤箱中200度烤25分钟,用筷子刺一下,如果里面没有液体状东西就烤好了. 3.烤好的蛋糕放凉,横切成两块.自己喜欢的水果切片.把切好的水果摆放在半片蛋糕上,挤上奶油,盖上另一片蛋糕. 4.把整个蛋糕图上奶油,把草莓切开,摆放在蛋糕上装饰. 5.可以吃了.