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一个150人的工地食堂,需要多少厨师和其他人员,一天三顿,30元一天的标准两荤一素一汤有没有利润?

我承包了一个800人的工地食堂,一人一天30元,一日三餐,两荤两

一个150人的工地食堂,需要多少厨师和其他人员,一天三顿,30元一天的标准两荤一素一汤有没有利润?

[最佳答案] 和我们公司食堂的标准是一样的,只是不知道阁下是哪里的,我们公司在成都,按我们公司的情况,两荤两素一人一餐平均7.5元,如果是工地食堂,饭量可能会比在写字楼的上班族要高,约计10元每人,早饭按5元/人计算,这样的话就是每人25元/天,一人一天约赚5元,一个月就是800*5*30=120000元,这还不能算做净赚,这是在没有除去耗材及人工等方面的情况.

.公司150人每人每月300元伙食费.一天三顿.一个厨师一个助手一个

答: 炒菜的4000带个徒弟2000,再找个阿姨打扫卫生洗洗菜什么的,一千二,年纪不能太大,大了干活慢.水电费一个月五百\4ooo十2oo0十l200十500=77oo不可见损耗300十7700=8000每月月营业额4万3^利润百分之三十五43o00除百分之三十五约等于l50001万五减去八千=七千这可能是你的最大收入了有可能你挣不了那么多

哪位大哥帮忙指教一下我要承包一个在咸阳150人左右的工地食堂,餐

答: 你好! 不要做 会亏死的 工地15元 根本不可能 现在 2 3线城市的工地餐标造就25了 你可能是被个人的包工头骗了 我的回答你还满意吗~~

工地上承包150人的饭堂!每天标准17元一天三餐!怎么样搭配伙食?

[最佳答案] 早餐两块,中晚餐15块.中午要有荤.请两个人做事,要能干一点的,中午5选三,一个小荤,两个小荤,两个素菜,还是汤任吃,米饭任中吃,晚上也和中午是一样的,一个月的营业额有76500.要房租么,水电费呢,这些你也没说,所以具体情况怎么和你说呢,如果你能看到我的回答,你可以私信我

单位员工100人左右,食堂需要几个厨师啊?

答: 5个就可以.白案一个,红案一个,帮手三个.

我要承包一公司食堂,人员有一百五十个人,谈了下是五块钱一餐

答: 日营业收入:150人X5元X3餐=2250 月营业收入:2250X30=67500 早餐成本控制在2.5元以内,午餐加晚餐控制在6元以内:8.5X150=1275, 毛利2250-1275=975, 纯利润975\2=487.5,也就是说日纯利要在500左右. 毛利控制在40%-50%,纯利润约20%,必须不低于15%才有意思. 标准是一荤两素,怎么样才能减少或节约成本提升利益?这个问题你把各种数据都做好记录,3个月之后你看着就明白了.

在工地开个食堂有三百人用餐需要多少大厨和帮手,还有需要哪些厨具

[最佳答案] 一般工地食堂都用具很简单哦,不用那么麻烦,如果食堂设在工棚里直接找个泥工砌几个灶台,支6-8口大锅,就可以埋锅造饭啦. 按每6个工人一桌安排,每桌3个菜左右.

200人的食堂,一日三餐每人每天共计30的消费水平,后堂承包给厨师

[最佳答案] 100人左右如果长期在你那里吃,利润肯定大,不过要请人的话应注意符合大众口味,薪资不能太高也不能太低.

哪位朋友告诉我:一个200人用餐的食堂,做中午和晚上两餐,需要厨

[最佳答案] 一般是厨师2人、配菜2人、后勤3人、收银1人.最好是配菜3人.说明:工作人员肯定要休息的,厨师休1人配菜顶上1人,后勤再顶配菜1人,

我承包了个800人的工地食堂,一日三餐,两荤两素,一人一天30元

[最佳答案] 不要黑心,去掉所有的成本,每天一个人份额上挣一块钱,那么一个月就是24000元.不过800个人,很辛苦的.