中国大陆哪几个省的人喜欢吃辣椒？ 喜欢吃辣椒好不好
中国最喜欢吃辣椒的三个省
大致来说的话四川湖南等地，但各个地方也有不同。
比如我的家乡广西桂林全州县，舅舅来我家做客（舅舅是湖南人，在湖南时很吃得辣），早上去吃红油米粉，如果你没特别说明老板就按全州的一般口味放，结果我舅舅吃得满头大汗直吐舌头，一是米粉放的红油很辣，二是很好吃，再辣也抵不住美味。呵呵
中国有几个地方喜欢吃辣椒
贵州，四川，重庆，湖南
其实各地都有人爱吃辣椒，但是这几个省市比较具有代表性
中国各地最能吃辣排行榜，到底哪里的人最能吃辣
辣椒在全世界都受到人们的喜爱，有的人甚至无辣不欢。而各个人都说自己很会吃辣，如果要评选中国十大最能吃辣的地方在你心中，排在第一位的是谁?相信很多人会选四川、重庆、贵州什么的直到食城君最近看到了一份关于哪个省最能吃辣的排名第一名你绝对没想到!
那么，如果非要分出个高低，中国最能吃辣的地区都有哪些能上榜，怎么排名呢?
NO.5 江西特点：水辣 代表辣食：泡椒凤爪
江西有个地方可能是全中国吃得最辣的地方,那就萍乡市!这地方煮粥、炖汤都要放辣椒。以南昌、萍乡、吉安为代表的江西广大地区的辣菜有一种辣椒的纯粹感，炒菜很好吃，味道极重。但江西的九江景德镇赣州人不太吃辣，影响了吃辣的整体水平。
NO.3&4 四川&重庆特点：麻辣和煳辣 代表辣食：水煮肉片
四川盆地已有近2000年的嗜辛辣传统了，四川和重庆人都喜欢麻辣味，讲究辣椒入到菜里面的味道，辣的味道都在那红油里，满桌辣菜看起来让人想起“全国山河一片红”的名句。那种酷辣和酷麻，让你眼冒金星，吃罢有头重脚轻的感觉。
NO.2 贵州特点：干辣 代表辣食：老干妈
一般贵州人家里，基本备有四种辣椒：辣椒粉，专门为荤菜配蘸水的;油辣椒，这是为吃粉、面用的;泡菜类型的糟辣椒，剁得碎碎的，这是专门炒菜、炒饭用的;干的红辣椒，炒菜时下锅煸炒。进入贵州，几乎就是进入了一个辣椒王国，家家都有自己做的辣椒，尤其是贵州辣椒酱，实在辣的令人流口水。在中国，贵州人才是吃辣或许不属于川湘，只是这个省份宣传太少了。
NO.1 湖南特点：咸辣和酸辣 代表辣食：干锅野兔
湖南人的辣，辣出了曾国藩，辣出了毛主席，辣出了湖南人的血性，辣出了近现代波澜起伏的历史风云。湖南人的辣是纯辣，不掺杂麻，可以白口吃干辣椒面、干辣椒、油炸辣椒，好用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，无辣不欢，临近吃饭时你若走到居民区，家家抽油烟机冒出的烟都是浓浓的辣味。
综合各种因素，云南、海南、湖南、重庆人都位于吃辣第一梯队，但令人意外的是，近几年，首都北京异军突起。
辣味和味蕾单调的年轻人、缤纷多彩的夜生活一起快速扩张，辣椒和辣椒制品消费量甚至已经超过了重庆，而选用的辣椒也越来越小型化、越来越重口味，他们才是中国最能吃辣的人群——但恐怕没人会因此认为新北京人越来越想革命了。
中国各省吃辣排行榜，到底哪里人最能吃辣
以前有句俗语：“四川人不怕辣，湖南人怕不辣，贵州人辣不怕。辣不怕的意思就是说不怕吃辣，很能吃辣。
真正以省份之间作比较，还是湖南第一、贵州第二、川渝并列第三、江西、湖北、云南等省再次之