长沙小吃有没有臭豆腐吗？ 哪种臭豆腐最好吃

火宫殿,总店在坡子街,外地人来长沙品尝本地小吃的首选,一、二楼是小吃部,臭豆腐就是招牌,选它绝错不了.希望你能得偿所愿.

家附近新开张的小吃,长沙臭豆腐,比街头的臭豆腐还是好一点,外观是黑色,闻起来不会特别的臭,因为加入了辣椒酱、蒜、萝卜干,吃起来香辣甜,非常可口,还有臭豆腐特有的味道,非常好,值得一去.

长沙的 臭豆腐,是中国传统特色小吃之一,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子.其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能.在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,其味道也差异甚大,但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点.南京、长沙的臭豆腐干相当闻名,台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气.

1 臭豆腐黑色和白色的区别 简单来说,就是黑色臭豆腐需要先经过黑色卤汁的腌制,而白色臭豆腐不需要腌制.黑色臭豆腐:因为在卤水里加入了豆豉、纯碱、冬笋、香菇.

现在在湖南好像还没有听说过有臭豆腐的连锁店,但是在长沙比较出名的臭豆腐就是长沙火宫殿的臭豆腐比较出名,一般像这种小吃在长沙岳麓厨校可以学到.

当然是长沙的最正宗最好吃啊.

下面这些,10个小吃我觉得是算长沙最好吃的,目前为止吃了7家了 南门口:烧烤小贩聚集地 学院街:刘记夜宵老店的糖醋排骨 坡子街:火宫殿的臭豆腐 游击坪:李娭毑的葱油粑粑 黄兴北路:李公庙的糖油粑粑 蔡锷北路:长青汤圆店 荷花池:翁不倒蚕豆 劳动广场:王五娭毑的臭干子

长沙神来福臭豆腐让人百吃不厌,吃了一串还想吃第二串.产品特点 色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣. 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆.

坡子街特色小吃一条街是最好的选择,边上还有三王街,太平街,大,小古道巷等都是不错的选择.就那一片长沙的特色基本在那里了.口味虾建议吃“四娭毑＂的,坡子街.

去南门口,或者坡子街的火宫殿都有的,最好吃的就是这2个地方了.你只需要到了那边的附近,就可以问得到.因为我就住在这边.相信你可以找到.