高压锅水温 高压锅水温最高多少度

100度

最高水温100度.水温到达100度就会汽化.水蒸气温度高于100度,冷凝的水珠温度低于100度.

高压锅最高温度大约为110~120℃.1. 高压锅简介:又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具.压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使.

锅内水温始终是100度,但是水蒸气的温度高于100度,锅内压力增加,依靠锅内的水蒸气的高温和锅内的高压加快食物的熟化、软化.

100度以上, 压力锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高.在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾.

110~120℃,没有超过120℃.对于相对工作压力为50kPa/120kPa,绝对压力是为151325Pa/221325Pa,对应的沸点为111.6℃,123.4℃,所以说家用高压锅使用温度大约.

高压锅中气压高,所以水的沸点高,里面的水温在100度以上,当你开盖时(高压锅在高压情况下开盖很危险!!!),100度的水温在正常大气压下当然仍沸腾

一般的的是120摄氏度

如果是普通家用高压锅,温度从110到122度不等.如果是工业高压锅,温度可以达到170度.气压=2atm时,温度为120摄氏度.

问:高压锅最高温度 答:我国市场上出售的压力锅,工作压强约为帕,水的沸点是124℃.用它来焖饭比用普通锅节约时间.但是在工厂里用的高压锅炉,有些热电厂的中型锅炉内,压强高达帕,水的沸点为249℃,用这样的高温高压蒸汽推动蒸汽轮机发电.而且,水温受到压力而改变,有的高压锅能达到更高的温度,现在一些家用的高压锅都是1.3KP 的,再加上液化现象.也就是说内部最高温可能达到150度左右.