铸铁锅煮白饭的家常做法？ 珐琅铸铁锅怎么蒸米饭

一、将米淘洗干净.碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里.二、将加好水的碗放到铁锅里,锅底加一半的水,冷水烧开,然后转小火.三、小火蒸30分钟.中间不可以接锅盖,会夹生.蒸好后,先不要急着揭锅盖,让它焖5分钟再打开.、 四、香喷喷的碗蒸米饭就做好了.

用料 大米 水 铸铁锅蒸米饭的做法 首先比较重要的是米和水的配比.一合米(180cc)对应200ml水.注意这里指的水是不含用来浸泡大米的水的.多一点的米也是按这个比例计算.淘米后,把米浸泡20~30分钟.把米(浸泡时的水倒掉后)和相应分量的水放入锅中,盖盖子开中火.使其沸腾(不确定有没有沸腾可以揭开看一下)沸腾后转小火,全程盖盖子尽量不中途揭盖,煮10~13分钟.关火,离开热源不揭盖再蒸10~15分钟.

用料 铸铁锅 一口 米饭:水 约1:1.2 铸铁锅煮饭(及关于沾底)的做法 从来没精确称量过米和水, 煮多就有经验了. 要吃像煲仔饭那种粒粒分明的, 如图所示:水过米面1..

用料一袋海底捞番茄锅底调料 一盒肥牛片 一个番茄 金针菇 一袋冬笋 一袋鱼丸 火锅调料 做法1,海底捞番茄锅底,用半袋即可,十分美味.2,铸铁锅中倒入底料、番茄块,冷水烧开,加入各种食材3,先喝汤,吃素菜.4,再涮肥牛、冬笋.5,完成,上桌6,蘸调料食用

用料主料大米150g调料水适量蒸米饭的做法1.大米淘洗干净,加入少许清水.大米和清水的比例为1:1.52.蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上.3.盖盖子,大火蒸20分钟.

材料泰式香米2杯,水适量,随意:,胡萝卜丝半杯,大豆芽150克,黑木耳丝半杯,生抽2茶匙,麻油半茶匙,胡椒粉少许做法1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位显示.2、按下＂米饭＂键后选择＂小米量＂程序.然后按＂烹调＂开始煮饭.3、煮好用饭匙由下往上轻轻拌匀即可.4、杂菜丝饭:把杂菜丝放在饭上同煮,饭熟时加入调味拌匀即可.

米淘好后下锅,然后跟电饭煲一样方半指深的水,大火到水开,然后把水舀出来改中小火,米饭出香味后就改小火十来分钟就OK了

这个和一般非自动锅的煮法差不多,首先是要把烧水,一般都是等水烧开以后再加米,加了米以后等再次烧开的时候就要用小火了,同时还要不时的搅拌一下,主要是防止溢出来和粘锅,煮到米软就可以了.

主料米适量 辅料红枣5个 步骤 煮米饭的做法步骤11.1.将大米当进电饭煲中并放入少量的红枣 煮米饭的做法步骤22.2.倒入适量的水洗一下米 煮米饭的做法步骤33.3.将米水倒掉,在重新倒入适量的水 煮米饭的做法步骤44.4.设置煮饭时间,一般30分钟就可以了按快煮键 煮米饭的做法步骤55.5.30分钟后香喷喷的米饭出炉了

用料 各种 铸铁锅☀的做法