凉拌海藻沙拉应该怎么做? 敷海藻面膜的正确步骤图
凉拌裙带菜怎么做好吃又简单
裙带菜,大家都了解这是什么食材吗,这个是海带丝的一种植物,用这一裙带菜来制做的特色美食有很多种多样,能够挑选用于拌凉菜,还能够挑选用于烧菜,那样的作法是非常简单的,可是很多人不容易,裙带菜用于拌凉菜得话就跟海带丝的味儿类似,但是这一裙带菜的营养成分会高些,那麼这一裙带拌凉菜的方式有什么?
作法一
1.它是风干的裙带菜,上边是一层盐
2.用冷水侵泡后,变为那样,多洗几次
3.锅中放适当的冷水,煮沸后,放进裙带菜绰水
4.裙带菜很容易熟,一绰水就捞出来,煮时间长了,能变的黏糊
5.略微晾凉后,切条
6.碗里放进一汤匙生抽酱油
7.一汤匙白醋
8.一勺白砂糖
9.一勺香油和油辣椒,搅拌成料汁
10.料汁倒在已摆盘的裙带菜上,翻拌就可以启动
作法二
1.准备好全部食物。
凉拌裙带菜的作法流程2.干裙带菜加水里侵泡5分钟上下,假如嫌腥能够多泡沫。
凉拌裙带菜的作法流程3.黄瓜切丝预留。
凉拌裙带菜的作法流程4.泡好的裙带菜控干水份,添加黄瓜丝、白芝麻,放进白米醋、食用盐、凉菜料、芝麻油翻拌。
凉拌裙带菜的作法流程5.翻拌后摆盘,摆西红柿皮玫瑰装饰设计 。
作法三
食物:裙带菜200g、米醋10Ml、糖5g、盐1.5g、油辣子一勺
作法:1)将有盐粒的裙带菜反复清洗几次添加清小水泡几个小时。2)将锅中的冷水煮沸,添加泡好的裙带菜煮五分钟。3)捞起来裙带菜太凉挤去水分,添加油辣子。翻拌。4)添加醋,盐,糖翻拌。
作法四
1.提前准备的原材料:青笋1根、裙带菜适当、醋、生抽、蔬菜水果精、色拉油
2.将裙带菜干凉小水泡一分钟就可以,把水挤干,青笋削皮
3.窝笋切条,把窝笋丝和裙带放到一个海碗中,切番茄丝
4.把番茄丝放进碗中,放适当的蔬菜水果精,适当的醋
5.适当的生抽(还可以加盐)适当的色拉油,搅拌均匀就可以开吃完
作法五
凉拌裙带菜的作法流程
1. 在商场买的成袋干裙带菜,泡冷水里大概5-10分钟
2. 把泡开的裙带菜在开水里焯一下
3. 用调味品拌凉菜。口感依据自身爱好,多放些米醋会很好吃。
作法六
凉拌裙带菜
去日本料理店常吃到裙带菜,很喜欢裙带菜的口味,是夏天非常好的一款小凉菜。
食物
主要材料裙带菜100g 辅材丝瓜100g白芝麻1勺食用盐适当芝麻油适当白米醋适当凉菜料适当
流程
1.准备好全部食物。
2.干裙带菜加水里侵泡5分钟上下,假如嫌腥能够多泡沫。
3.黄瓜切丝预留。
4.泡好的裙带菜控干水份,添加黄瓜丝、白芝麻,放进白米醋、食用盐、凉菜料、芝麻油翻拌。
5.翻拌后摆盘,摆西红柿皮玫瑰装饰设计 。
小提示
西红柿皮平常全是丢掉的,用西红柿皮做花装饰设计菜式能够变废为宝还能够给菜提色。
依据上边的方式来制做这一裙带菜,做法非常简单,而自己制作起来也非常容易,制作过程中能够依据自身的喜好来挑选加上原材料,加上恍惚间自身喜欢吃的原材料,让自身获得取得成功的特色美食,而在拌凉菜这一裙带菜的情况下还能够放点色拉油,那样会较为香,也更美味一些。
凉拌裙带菜要开水烫吗,正宗凉拌裙带菜的做法 凉拌
凉拌裙带菜要开水烫吗
不焯水可能会有海腥味,最好焯水。吃火锅是可以直接下火锅不用水焯,建议提前温开水泡一会。
注意:半干裙带菜泡发时间很短,焯水的时间也很短,一定不要长时间焯水,否则会变得非常黏糊,油辣子根据个人的口感是的添加。
裙带菜怎么做好吃
1. 将海裙带洗净,切块,浸泡清水中,去咸味
2.将裙带菜沸水瞬时浸烫,凉开水或者矿泉水迅速冷却.捞起沥干水分.上碟
3.跟上左料:简单点的就配生抽和麻油.喜欢辣的就配酱油和介辣.
拌石花菜的做法,拌石花菜怎么做好吃,拌石花菜的家常
食材明细
石花菜适量
姜适量
葱适量
剁辣椒适量
盐适量
白醋适量
中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌石花菜的做法步骤
1
石花菜。
2
取一把石花菜用温水泡两个小时。
3
姜和葱均剁成末。
4
石花菜洗净摘细。
5
碗中放入石花菜,姜末、葱末、盐1勺。
6
、再加入2汤勺剁辣椒。
7
搅拌均匀,放置腌制入味即可。
海蜤怎么样做才好吃
凉拌海蜤皮
材料
白黄瓜两根,海蜤300克,大蒜四瓣,香菜一棵,调料:盐,鸡精,香醋,香油
做法
1、海蜤皮用清水反复清洗,然后切丝,洗净后用清水浸发,直至去掉其涩味和咸味;
2、用70度左右的水焯一下海蜤皮,下锅后3秒钟马上捞出在凉开水中浸发,用时挤干水分;
3、黄瓜切条,大蒜捣成泥,香菜切段;
4、所有的原料混合,淋入香油拌匀,然后添加适量盐、香醋和鸡精,拌匀即可。
小诀窍
1、发好的海蜇皮提前焯水。焯水时水温不可过高,焯水时间不可过长,否则海蜤会化掉(店家焯水的少,焯水后海蜤皮的分量锐减);
2、焯水后迅速投入凉开水中,用时尽可能地挤干水分;
3、先用香油拌匀,锁住水分,再添加其他的调料拌匀;
4、尽量少添加液态的调味品,避免成品菜水水的感觉。