微波炉20分钟炼乳的家常做法？ 美的微波炉烤鸡翅的做法
- 用微波炉可以做什么吃的，家里有炼乳、鸡蛋、面粉，一瓶莫斯利安酸奶、一些苹果、芒果、梨
- 自制炼奶的做法，自制炼奶怎么做好吃，自制炼奶的家常
- 超级简单的用微波炉制作甜品方法
- 自制炼乳的做法，自制炼乳怎么做好吃，自制炼乳
用微波炉可以做什么吃的，家里有炼乳、鸡蛋、面粉，一瓶莫斯利安酸奶、一些苹果、芒果、梨
其实可以用锅子做双皮奶的。
自制炼奶的做法，自制炼奶怎么做好吃，自制炼奶的家常
用料
牛奶 480ml
白砂糖 100g
锅（最好是不粘锅） 一个
硅胶勺子或木勺子 一把
自制炼乳的做法
准备好原材料。
把牛奶和白砂糖一起倒入锅内，中火开煮。用木勺或者硅胶勺子不断搅拌，同时注意调节火力，必要的时候调成小火，不要糊底。否则做出来的炼乳会有糊的东西在里面。
牛奶的水分渐渐蒸发，变得粘稠。继续不断搅拌，到成浓稠炼乳状时关火。大致耗时20分钟，期间要一直搅拌。熬制好的倒入干净容器内，放凉后加盖密封，冷藏保存。炼乳由于糖度高不容易坏，不过还是尽早解决掉为好。
小贴士
1、熬炼乳是个考验耐心的过程，建议用平底不粘锅原因有两个。一是加大受热面积，水分会更快蒸发掉，减少熬制时间；二是可以防止牛奶在熬制变粘稠过程中挂到锅壁上，造成浪费。480ml牛奶可以熬制出180ml左右的炼乳，如果糊锅了，就要少的可怜，还会影响炼乳的风味。我这次用的就是普通锅，而且火急了，挂锅壁挂的一塌糊涂，建议有密集恐惧症的童鞋千万不要尝试，不然锅壁上挂着的奶糊，一个个气孔，恐怖死了。。。。。
2、要有耐心，火候一定要自己掌握好，用小火慢慢熬。
超级简单的用微波炉制作甜品方法
蛋清用打蛋器打至倒而不流，加入蛋黄和好的面（不加水可少加一点点奶、白糖），轻轻由下至上挑着和均，导入纸杯1/3量即可，放入微波炉加热，澎出凝固即可。各种微波炉功率不同时间不同，先“少时”不熟再加但不可过！蛋与面比1：1（一勺面一个蛋）。此方直接放入高压锅加少许油烤制效果更佳！
自制炼乳的做法，自制炼乳怎么做好吃，自制炼乳
用料
牛奶（我用的是无菌枕两袋） 480ml
白砂糖 100g
锅（最好是不粘锅） 一个
硅胶勺子或木勺子 一把
自制炼乳的做法
准备好原材料。
把牛奶和白砂糖一起倒入锅内，中火开煮。用木勺或者硅胶勺子不断搅拌，同时注意调节火力，必要的时候调成小火，不要糊底。否则做出来的炼乳会有糊的东西在里面。
牛奶的水分渐渐蒸发，变得粘稠。继续不断搅拌，到成浓稠炼乳状时关火。大致耗时20分钟，期间要一直搅拌。熬制好的倒入干净容器内，放凉后加盖密封，冷藏保存。炼乳由于糖度高不容易坏，不过还是尽早解决掉为好。