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吴忠市兰州拉面在哪 ? 兰州拉面在哪个省

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兰州拉面是哪里的

哪里长的像新疆人 ,维族人是浓眉大眼.. 兰州牛肉面师傅有汉族,多数是回民,戴着白帽子才是回民的特征.我们都叫牛肉面的,出了兰州才叫兰州拉面.新疆拉面是维族人的拉条.不一样的东西.

兰州拉面哪里的

著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样,兰州牛肉拉面也有悠久的历史, 兰州牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉

兰州拉面哪里的最好吃

其实兰州拉面在兰州都不叫拉面的,正宗的叫法应该是“牛肉面”,兰州市各个区域都有比较好吃的牛肉面,比较出名的有马子禄牛肉面(张掖路大众巷内)、白建强牛肉面(雁滩万达广场向东50米)、安泊尔牛肉面(北滨河路),希望能帮助你找到好吃的牛肉面。

兰州拉面在那都有吗?

哪里都有~兰州任何一家都比外地最好的要好吃不知道多少倍!在此也纠正一下,其实兰州人不叫那个为兰州拉面,是牛肉面!