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能否介绍下茶树菇玉米鸡汤的好吃做法? 茶树菇玉米鸡汤的做法

能否介绍下茶树菇玉米鸡汤的好吃做法?茶树菇玉米鸡汤的做法

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茶树菇玉米鸡汤的做法

材料

土鸡半只,茶树菇100克,玉米半个,红枣6颗,生姜1小块,盐少许

做法

1.将玉米洗净切成小段,茶树菇和红枣冲洗干净,姜切片

2.鸡肉切成小块后放入滚水锅中汆烫后捞出

3.将鸡肉,玉米,红枣,姜片一同放入砂锅中,加入足量的清水没过鸡肉,盖上盖子用大火烧开后转小火慢慢煲半个小时

4.放入茶树菇并盖子再煲20分钟,最后加盐调味即可

茶树菇能不能和玉米一起炖

但没有必要

因为

茶树菇适宜与荤的搭配

譬如肉

茶树菇能跟玉米一起炖汤吗

可以的,只是放一起味道不怎么好吧

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香菇鸡汤材料料酒1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙,土鸡腿300克,香菇30克,红枣10克,生姜1小块做法1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。2、把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。3、最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。