核桃酥怎么做好吃呢？ 正宗核桃酥的做法
香酥甜脆荞麦核桃酥怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
玉米油55
低筋面粉100
泡打粉2
木糖醇30
核桃30
小苏打1
鸡蛋1个
辅料
黑芝麻适量
荞麦核桃酥做法
步骤一
1.准备低筋面粉，木糖醇，黑芝麻，核桃仁，玉米油，鸡蛋，小苏打和泡打粉
步骤二
2.核桃仁在烤箱烤熟，中层，175度，8分钟即可，烤好放凉备用
步骤三
3.将鸡蛋，木糖醇和玉米油放入盆中（鸡蛋是全蛋液）备注，鸡蛋液留出10克左右最后刷蛋液用
步骤四
4.打匀
步骤五
5.筛入低粉
步骤六
6.筛入小苏打
步骤七
7.筛入泡打粉
步骤八
8.核桃仁凉凉后，放保鲜袋里，用擀面杖碾碎
步骤九
9.放入面团中
步骤十
10.拌匀
步骤十一
11.分成30克一个的小面团
步骤十二
12.压平，可利用模具
步骤十三
13.刷蛋液
步骤十四
14.放几颗熟的黑芝麻
步骤十五
15.放入烤盘
步骤十六
16.烤箱中层，175度，烤15分钟
烹饪技巧
因为是给老人食用，放的木糖醇，口感略甜，酥香也可以使用月饼模具，上次用过一次，做出来的是厚一点的，体积小而厚，都不错这里的核桃仁烤了82克，实际用了30克左右
红枣核桃酥怎么做
食材明细
低筋面粉
50克
玉米淀粉
15克
燕麦
70克
红枣
40克
核桃
40克
砂糖
30克
玉米油
40ml
鸡蛋
1个
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
燕麦红枣核桃酥的做法步骤
燕麦红枣核桃酥的做法步骤：1 1红枣、核桃切块备用。
燕麦红枣核桃酥的做法步骤：2 2蛋液中加入糖、油搅拌均匀。再分别放入燕麦片、面粉、玉米淀粉、红枣核桃颗粒，搅拌均匀。揉成面团。装入模具中整理成型。没有模具用刮板整理出条形也可。
燕麦红枣核桃酥的做法步骤：3 3蛋液中加入糖、油搅拌均匀。再分别放入燕麦片、面粉、玉米淀粉、红枣核桃颗粒，搅拌均匀。揉成面团。装入模具中整理成型。没有模具用刮板整理出条形也可。
燕麦红枣核桃酥的做法步骤：4 4放入冰箱冷冻一个半小时后取出，切成1厘米左右厚度的片状。
燕麦红枣核桃酥的做法步骤：5 5烤箱预热180度5分钟。把码好的饼干生胚烤盘放入烤箱中层，继续烤制30分钟。烤箱时间和温度请根据自家烤箱性能制定。
燕麦红枣核桃酥的做法步骤：6 6时间到取出烤盘，放凉后装入密封包装保存。
怎么样做桃酥又好吃又酥
原料：
黄油85克，糖粉30克，细砂糖40克，盐1克，全蛋20克，苏打粉2克，泡打粉1克，低筋面粉160克，核桃碎25克
桃酥的做法
1、将核桃剥仁掰成小块，入烤箱150度左右烤10分钟。现在的核桃很新鲜，烤过之后来做饼干或蛋糕更香脆。
2、黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉还有盐，搅拌均匀，然后用打蛋器搅打均匀。
3、分次加入全蛋液迅速搅打均匀
4、筛入低粉、泡打粉、苏打粉的混合物
5、切拌均匀
6、放入核桃碎切拌均匀
7、放入冰箱冷藏半小时左右（当然也可以直接做）
8、取一小块面团揉成圆形（用一次性手套比较合适，操作起来比较方便，且卫生）
9、将小圆球放在铺有油纸的烤盘中，用手压一下，压成圆形
（可以在冷藏一小时以上待面团变硬后擀成面片将其切割成方形）
10、烤箱预热170度，烤箱中层，大约15分钟左右即可。（勤看着点）
南湖菱的烹饪方法怎么做好吃
主料
南湖菱500克
辅料
油适量
盐适量
淀粉适量
葱适量
步骤
1.南湖菱焯熟，去掉表面那层膜
2.热锅冷油，油烧至7分熟，倒入南湖菱翻炒
3.倒入没过南湖菱的水，加入盐拌匀，中火烧至南湖菱露出翻滚的水面
4.淀粉加水拌匀，倒入锅中勾芡
5.加入切好的葱花拌匀盛出