饭店的青菜糊怎么做 青菜糊的家常做法

青菜糊糊 主料 青菜100g 辅料 油适量 盐适量 面粉适量 葱适量 蒜适量 步骤1.小青菜洗净.2.切成小段.3.葱段和蒜瓣.蒜切成片.4.锅里加少许底油,煸炒一下蒜和葱.5.加入青菜翻炒.6.烧到断生即可.7.然后加入清水烧开.8.面粉适量.9.加入水搅拌成糊糊.10.加入面粉糊糊,再次烧开即可.出锅加入食盐调味

应该是先用热水焯一下,然后爆炒马上出锅,颜色就特别好看.再看看别人怎么说的.

主料 2人份 油菜1把 调料 菜籽油1汤勺、食盐1小勺、白糖1小勺 炒青菜步骤1 把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净;把青菜切断 步骤2 热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失;先加入菜梗炒半分钟左右 步骤3 加入菜叶,不断翻炒到菜叶焉下去;看到菜里有水开始渗出,即可加盐调味,根据自己喜好,加一点白糖即可出锅

青菜烧腐竹怎么做 用料 腐竹 2根 料酒 1勺 盐 少许 青菜 1小把 蚝油 1勺 木耳 3个 鸡精 1勺 青菜烧腐竹的做法 1、腐竹,木耳提前泡发撕成小段,青菜洗净.2、锅中加油,油热后放入腐竹和木耳,加一点生抽、料酒和蚝油翻炒2分钟.3、放入青菜,青菜变软后放盐和鸡精再炒一下出锅.

需要提前准备的材料有:通心粉50g、香菇30g、食盐适量、醋适量、味精适量、蒜适量、香油适量、调和油适量.1、青菜清洗干净,香菇充分泡发好,切片,浸泡的汤备用,通心粉浸泡一会儿,大蒜切片.2、锅中加入加入水,把浸泡香菇的汤一起放入,放入通心粉煮.3、煮至通心粉变色后放入香菇.4、煮至香菇熟透.5、放入上海青.6、煮至上海青断生.7、勾入薄芡汁儿,调味.8、装碗,放入醋和芝麻油.

是多功能豆浆机嘛,可以把蔬菜切碎,然后放入大米,一起加碎后会自动煮好的,时间到了后就可以食用.

一般是早上九点半左右到饭店,根据饭店下的单子送东西过去,然后跟着厨师清点,接着看是你们要人拿货到厨房还是他们自己拿货了,然后你就可以回去了 饭店下单一般是晚上下单

加了淀粉,看起来有的恶心

青菜洗干净,沥干水.方法一:水烧开,滴适量油,再把青菜放进去,煮熟即可,出锅前记得放盐, 可加点葱花什么的,这就是所谓的水煮青菜.方法二:锅烧热,放油,大火炒青菜(可加点姜片,味道会好点),炒至六成 熟左右,加水,烧汤,熟了就可以了,然后放盐、葱末等.青菜可以跟豆腐煮汤的.青菜炒了加水,水还是冷的时候就把豆腐放进去,放盐,小火炖上五分钟,出锅.

用料 大米 量米杯刻度80 小米 一小把 青菜 适量 瘦肉 小块 盐 适量 水 适量 青菜瘦肉粥的做法 量米,量杯刻度80,再加了一把小米,可以不加或者加其他的米,不建议太硬.