白菜猪肉炖粉条是名菜吗？

白菜猪肉炖粉条,是哪个地方的特色菜?

白菜猪肉炖粉条,是东北的特色菜.白菜猪肉炖粉条的做法:主料:猪五花肉、土豆粉条、大白菜(分量看具体人数食用情况)调料:大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香.

猪肉炖粉条是一道简单的菜吗?为什么可以成为东北名菜?-搜狗问问

简单!好做!吃的人多

白菜猪肉炖粉条的做法是?-搜狗问问

材料白菜,蒜姜末,红干椒,粉条,猪肉,味精,老抽,醋,胡椒粉做法1、锅内放油,待油温少许热时放蒜姜,辣椒,炒出香味.2、然后放切好的煮肉片,带肉煸成白色,倒入老抽,然后放水,可以多放些,把肉莫过,放入粉条(我喜欢直接把干粉条放入锅中,这样即省事,粉条会有股肉香味,也可以把粉条放进开水泡十分钟,放入锅中)3、盖上锅盖炖十分钟,放盐、胡椒粉.注意不要把水熬干,容易糊锅,锅里水少的话可以在倒些.4、最后放白菜盖上锅盖炖十分钟左右,倒少许醋、味精,出锅.

猪肉炖粉条是哪个地方的菜?

猪肉炖粉条的做法详细介绍 菜系及功效:东北菜 猪肉炖粉条的制作材料: 主料: 五花带皮猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克.辅料 :食油,酱油,绍.

东北菜特色菜 白菜猪肉炖粉条怎么做?

原料:白菜 带皮猪五花肉 红薯粉条酱油 料酒 冰糖 盐 花椒 八角 桂皮 葱段 姜片 油 做法:1、将猪皮上的毛刮洗干净,切成块.2、白菜洗净,切成块;3、红薯粉条用凉水浸泡.4、锅置火上,倒入清水,放入五花肉、料酒,煮开.撇净浮沫.捞出.5、炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,放入冰糖,至冰糖溶化.6、倒入五花肉,翻炒至上色.7、放入葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、酱油,翻炒几下,加入水,没过五花肉.炖30分钟.8、放入红薯粉条,盐,炖5分钟.9、最后放入白菜,再炖5分钟即可.该答案来自中华美食网官方网站

东北呢有一道名菜、那就是猪肉炖粉条、请问它的做法是?急需

猪肉炖粉条其实很简单,买点五花肉,看你有多少人吃了.不过东北人一般都弄个几斤的,切大片,用水洗干净下锅炒一下,然后加酱油,加水,加点盐.加点花椒大料桂皮.然后用开水把粉条先烫一下,等开锅往里一下.就炖吧.看到汤微微有点粘了就可以了.

我的团长我团的白菜猪肉炖粉条好吃吗

猪肉白菜炖粉条,东北秋冬最家常的菜肴.几乎家家都会吃,又香又解馋,宽宽的东北宽粉,是里面我最爱的美味啊!东北民间处处是粉坊. 一到秋冬,远村的屯子里..

猪肉炖粉条是什么地方的菜

东北的,每次去东北姑姑家,都要让她给我做一锅“猪肉炖粉条”,那叫一个香,呵呵!您要问,用哪嘎达肉炖粉条最好吃,五花肉呗!吃起来贼香,里面再放一些大白菜.

大白菜猪肉炖粉条 猪肉白菜豆腐炖粉条

大白菜猪肉炖粉条 猪肉白菜豆腐炖粉条 http://www.sijimeishi/siji/roulei/135.html 菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被政.

东北正宗白菜猪肉炖粉条怎么做?

汤浓味醇、用温水浸泡粉条. 2、大料,控净油分、姜块、3厘米宽的块,拣出葱段、姜块,放温水中刮洗干净,出锅装碗上桌、白糖酱油,扎紧袋口备用、调料袋,切成4厘米长、香菜10克,撒香菜末,添汤、味精、精盐. 辅料 食油、白糖、姜块和调料袋,转小火炖至熟烂、将猪肉块,洗净泡软备用、花椒、酱油、味精调整好口味;白菜叶洗净;花椒,旺火烧沸. 3,下七成热的油中炸至金黄色,切成8厘米长的段、绍酒、大料,拌少许酱油. 1、葱段,下精盐、桂皮,加入白菜段、桂皮装入纱布袋,撇净浮沫、葱段,加绍酒、将猪肉用火燎去皮上的毛,倒入漏勺、粉条100克、粉条放入锅中,酥烂鲜香,大白菜叶250克;香菜切末主料 五花带皮猪肉500克