停不了口的【苹果脆饼】怎么做好吃? 苹果派最简单的做法
苹果炸着吃怎么做好吃
主料
苹果
2个
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
白糖
250克
淀粉
75克
步骤
1.材料:苹果2个 淀粉75克、鸡蛋1个 白糖 250克、植物油
2.把苹果去皮
3.切块
4.鸡蛋打散,将淀粉鸡蛋一起拌匀
5.把苹果块放进拌好的鸡蛋液里,裹上一层蛋液
6.热锅凉油,下苹果块
7.将苹果块表面炸到黄色捞起沥油
8.锅里加少许油,放入糖
9.小火不停地翻炒,由深黄再到浅咖啡色,把苹果倒入,翻炒让苹果块都裹上糖色即可
小贴士
摆盘时盘子里撒上一层白糖或者抹上一层油,这样不粘盘子
要小火炒制白糖
炸好的苹果块要复炸一次,尽量让所有的表面都变硬。
油炸苹果的做法,油炸苹果怎么做好吃,油炸苹果
主料
苹果两个 面粉适量
炸苹果的做法步骤
1. 面粉和水按1;1.5的比例调成面糊(这个水量自己掌握,面粉糊稍微的稠一些,这样才能挂到苹果上)。
2. 苹果要选择又脆又酸甜的那种,洗净削去苹果皮,切成块放到面糊中;苹果在面糊中拌一下备用。
3. 锅内放油,油到六成热的时候,将苹果挂上面糊,放到油中。
4. 在炸的过程中,要将苹果翻下面,炸的均匀,等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候就用笊篱将苹果捞出来控油。
5. 直接吃面糊是翠翠的,里面的苹果酸甜可口!也可以在撒些白糖,这样是甜甜的,也很好吃啊。
苹果汁的做法,苹果汁怎么做好吃,苹果汁的家常
食材用料
苹果一个相克食物
纯净水一瓶
柠檬一个相克食物
冰块适量
苹果汁的做法
苹果汁的做法图解11.准备好洗净的用料 苹果 柠檬
苹果汁的做法图解22.把苹果切成块状 准备好一瓶纯净水
苹果汁的做法图解33.搅拌机放入苹果块和少量水 (家中搅拌机没有现在的原汁机出汁率高和细腻 加少量水一起搅拌果汁的口感会好些)
苹果汁的做法图解44.启动搅拌功能大约三十秒
苹果汁的做法图解55.准备果汁杯 放入冰块
苹果汁的做法图解66.倒入榨好的苹果汁
苹果汁的做法图解77.根据喜好苹果汁放入柠檬片 也可用柠檬片装饰果汁杯
用手机看这道菜做法
小贴士
鲜榨的苹果汁容易氧化 放入冰块以及柠檬可以有效延长氧化时间 使果汁不仅在外观上更漂亮 也增加了冰凉酸甜的口感。如果觉得酸可以放蜂蜜等甜味剂调味。我喜欢酸甜口味这样喝就很美味。
炸苹果的做法,炸苹果怎么做好吃,炸苹果的家常做法
炸苹果的做法
材料
苹果,面粉,白糖,油,肉桂粉,蛋清,蜂蜜
做法
1.将苹果削皮去芯切成厚片.
2.两面都沾上干面粉,这样做可以防治苹果氧化发黑,还可以吸取苹果的水分, 便于炸时挂糊.
3.将蛋清、白糖、肉桂粉、面粉调成比较稠的面糊.
4.用三分热的油炸至金黄后捞出,吃的时候淋上蜂蜜.