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南瓜甜豆多彩拌怎么做好吃? 甜豆怎么凉拌好吃

南瓜甜豆多彩拌怎么做好吃?甜豆怎么凉拌好吃

请问南瓜籐的嫩茎怎么做好吃?

南瓜藤怎么做好吃2113

材料:

南瓜藤,辣椒,蒜5261末,盐,鸡精4102

做法:

1.南瓜藤把老茎去1653掉,只留嫩茎和芽头,外面的皮也要撕掉,那上面有小绒毛,不去掉的话吃起来很糙口

2.油锅爆香姜蒜末和辣椒,再下南瓜藤,炒几下,加点盐和鸡精就可以出锅了,吃的就是口爽脆,如果太熟太软就不好吃了。

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主料

小南瓜

1个

辅料

适量

蒜头

适量

瘦肉

适量

生抽

适量

生粉

适量

步骤

1.小南瓜,大蒜米,瘦肉,米饭

2.首先把南瓜洗干净,在南瓜3分之二处用尖刀切V字花,

3.切出牙花

4.掏干净囊和籽

5.南瓜切下来的那3分之一顶部去皮切小块。

6.瘦肉切小粒用生抽,生粉,拌匀。

7.热油锅放切片的蒜头炒香。

8.放腌过的瘦肉粒一起炒

9.稍炒至肉类变色,放南瓜粒炒匀。

10.放点生抽调味炒匀。

11.大米淘洗干净放南瓜抵,放少量的水

最好改用煲好的白米饭,这样可以省时省火力

12.将炒过的肉丁放进南瓜盅里。

13.南瓜盅放进开水锅里隔水蒸。

14.隔水蒸40分钟

这个时间长的让人心烦啊,之后我直接把大米换成煲好的白米饭,蒸20分钟就可以了。

小贴士

南瓜盅里面的饭不要用大米蒸煮,直接用煲好的白米饭,可以缩短蒸煮的时间,否则最少需要蒸40分钟才能把南瓜盅里的米蒸成饭。太浪费时间,火力啦。

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南瓜去籽、切成瓣,上锅蒸熟。

将蒸熟的南瓜瓤刮出来,并用勺子背碾成泥。

准备好牛奶一盒、糖适量,还有碾好的南瓜泥。

将上述材料一同放入小锅中搅拌,可变搅拌边加热,开锅即可。

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可以做炒南瓜,方法如下:用料:主料:南瓜300克辅料:蒜头2粒、葱2条、油少许、盐1小勺、水半碗炒南瓜的做法: 1.备齐材料。 2.南瓜去皮切块,蒜切碎,葱切段。 3.锅中加入少许油。 4.放入蒜头,煸炒。 5.放入南瓜块。 6.加入半碗水,煮十分钟。 7.加入葱和盐,翻炒几下即可出锅。