白酒打开一个月还能喝吗 白酒开了能放多久

如果白酒打开后一个月没密封!这么长时间,里面的乙醇和香味物质巳经挥发得消失殆尽,只剩下水了,可能连水都变质了,如果是打开喝了然后短时间密封,放一个月是没什么问题的.

白酒坏不了,打开后只要是重新盖上盖子密封,放很长时间也没关系.但是没喝完的白酒很容易挥发啦.那么白酒为什么会挥发?因为酒精会挥发的,它的挥发速度比水要快很多,所以放久的酒味道当然要差,度数也会相应降低,酒精容易挥发,假如封闭的开封的酒是不存在酒精挥发的,但假如是已经打开了,就不能放很长时间了,是存在酒业挥发,味道变淡的可能.任何白酒,在打开瓶盖的那一刻,酒水和外面的空气接触,就已经开始起了反应,虽然不像饭菜那样会变质,但却已经不新鲜了.白酒最新鲜的时候,就是打开瓶盖的那个时候,后面放置的时间越长,不新鲜的程度也就越大,也就越影响白酒的口感

不要担心,和没打开没有多大区别,因为瓶子上面的空间很小,空气相对就少对酒不会有多大影响的,也就是说和没打开的储存期一样长.储存期应该在1-3年,因为它是纯粮的度数也不低.开过的酒最好不要放在冰箱里,因为冰箱会有杂味,直接放在厨房里就行,现在气温本身就比较低.开过的要尽可能地密封,避免阳光,低温阴凉处保存.一般保存几个月还是没问题的.拓展资料:白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒.又称烧酒、老白干、烧刀子等.酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味.

按照国家现行相关规定,白酒没有保质期. 众所周知,白酒在储存期会产生物理和化学的变化,普通白酒储存一个月、优质白酒储存六个月、茅台酒储存期达三年方瓶装上市就是充分利用了白酒在储存过程中自然老熟的变化..有研究证明白酒在储存期总的趋势是酸高酯低,五年至八年脂类含量降低30-50%.瓶装白酒在展架期也会产生质量问题. 白酒没有保质期,意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准,这不符合客观规律. 国家应当及早制定白酒的保质期

过期不会,只是时间久了变质,酒慢慢挥发了,不好喝了.感觉喝水一样.

白酒放十几年还能不能喝,与酒的品种、质量和储存环境有关. 国家标准有相关规定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期. 白酒没有保质期,意味着无论时.

这个嘛...你真行,还能想到死哈白酒的酒精度高,如果没挥发是完全没问题的可以喝,但可能酒的香味就没有那么香了喝了是绝对不会死的哈

可以的,俗话说:姜是老的辣,酒是陈的香. 玻璃瓶装的酒开盖以后,剩下没喝完的,一定要拧紧瓶盖,密封保存就行.一定要密封好,千万别漏气,就可以.一旦漏气,没有密封好就会跑酒,容易坏掉.

能啊,只要没进虫子和灰尘,就是杀菌的,不过酒精度可能会降点,

白酒没有保质期,保存合适是能一直放的.酒精度大于或等于10vol%的饮料,可以免除标示保质期.因为微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖,不能产生有害.