鲜奶油比司吉怎么做好吃? 鲜奶油的做法视频
奶油怎么做才好吃不腻
奶油,制法及名称较多。
通常是将鲜奶装入桶、罐等容器中发酵。待其变酸后用木棍上下反复搅动,直至奶和油分离,漂浮在上面的白色油脂,撇出来就是奶油。用它拌食炒米或炒面鲜香可口。把这种奶油放入锅中加热并慢慢搅拌,还可熬炼分离出一种黄色的油脂,这就是黄油。黄油下面的沉淀物叫酥油渣。黄油是奶之精华,含有多种营养物质,经常食用可安心养神,润肺通络,明目增寿。
下面有两个做蛋糕网址,你到里面看一下吧,很多种
http://www.sayy/ltlist.asp?menuid=2319" http://www.sayy/ltlist.asp?menuid=2319西点[彩味轩](
关于西点制作的知识这里很多,也有做法,对于初学者很有帮助哦~~~)
http://vipbbs.xilu/cgi-bin/bbs/view?forum=drs
妙可蓝多的奶油芝士怎么吃?简单的做法
妙可蓝多的奶油芝士可做成奶油芝士玉米
主料:甜玉米1根
调料:即食麦片40克、炼乳20克、白糖5克、奶油芝士碎30克、番茄酱20克
做法步骤:
1、将玉米清洗干净冷水下锅煮熟
2、将煮熟的玉米捞出放凉,然后一粒一粒拨下来
3、锅烧热后,倒入炼乳和白糖
4、然后将煮熟的玉米粒和麦片倒入锅中翻炒均匀
5、将翻炒均匀的玉米粒和麦片放入盘内
6、表面撒上奶油芝士碎,均匀铺好
7、微波炉上下火175°10分钟
8、成品,离成功只剩一步了
9、表面挤适量番茄酱,不仅让成菜更漂亮,还增加了成菜的风味,甜中带着酸,酸中夹着奶香,回味无穷
奶油纯奶吉利丁片怎做法
1.准备好以下材料:
牛奶 250ML(蒙牛牛奶一盒)
白砂糖 15g(按各人口味增减)
吉利丁片 一片(5g)
2.奶锅中倒入牛奶和白糖,小火加热,搅拌至白糖全部融化。
3.直到牛奶烧开,立即关火。静置两三分钟让它降温到八十度左右
4.期间用冷水或冰水泡软吉利丁片,泡一两分钟泡软即可,之后把水倒掉
5.等牛奶降温到八十度左右了,就把泡软的吉利丁片放奶锅里,搅拌直到吉利丁片完全融化在牛奶里
6.奶锅里的牛奶混合物冷却之后,就可以装瓶了!也可以自己加一些喜欢的水果丁上去!装配好了放进冰箱,最快一个半小时后可以凝固,尝到鲜嫩的布丁~
稀奶油怎么吃
可以煮奶油浓汤,做蛋挞等。
每两百克稀奶油加二十克糖用打蛋器打发,可以做奶油蛋糕,泡芙,摩卡,卡布奇诺等,