鱼杀了放冷冻还是冷藏 鱼杀了放冰箱怎么保鲜
保鲜不如冷冻.冷冻是瞬间将肉凝结,保存蛋白质等等;如果明天就用,洗干净,用保鲜袋装好了,放在冷藏室好了:如果明天不吃,就放入冷冻室急冻.还可以用盐腌,就算是早上买的鱼 ,晚上才吃的话,我也要用小许的盐涂一下鱼身,腌一下,晾干水份,放到冰箱里,这样晚上再从冰箱里拿出来,放一点姜、葱、酱油,油,蒸熟来吃.
2天之内食用适合冷藏,时间长点就需要冷冻啦.
我买的鱼,杀了 现在不吃,是放冷藏还是冷冻短时间不吃的话可以放保鲜 就是您所得冷藏 长时间不吃直接冷冻
杀好的鱼第二天吃是放冰箱冷藏还是烧好,哪种方法好很长时间--我没有数 但是我家有条鱼冻在冰箱忘记了 好久以后想起来拿出来还能吃--要是冷藏的话就尽快吃好了!鱼放在冰箱中贮存时,常会变得太干,放置盐水中冰冻可以防止发干.
鱼杀死马上放冰箱冷冻好吗不好
杀完的鱼怎么放冰箱里保鲜杀完的鱼放入冰箱保鲜步骤:1、先用保鲜袋包装起来.如果你想保存更久,所以你把鱼冷藏在1至5摄氏度一般可以保存2至3天.2、如你想吃带咸味的,用盐水泡起来也是不错的选择.3、一般细菌易繁殖的温度是5摄氏度至60摄氏度,就必须放在冷冻冰箱.
鱼是洗了冰冻在冰箱,还是杀了不洗直接放冰箱?当然是鱼杀了洗干净再放,猪头,现在还有人这缺乏生活常识
杀好的鱼可在冰箱冷藏室放几天呀?杀好的鱼冷冻在冰箱里最长可以放9个月.国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(gb2733-2005)》规定:水产品在-18℃冷冻条件下,保质期为9个月.冰箱冷冻温度可以达到-20℃,如果包装密封好的话,口味不会有多大的改变;如果封闭不严的话,会有些风干,虽然口味会变差些,但不影响食用.家用冰箱,经常开关门,翻拿东西,温度忽高忽低,保证不了恒定的温度,所以,保质期要相应缩短,只要封闭好,一般几个月没问题.但是,还是建议要尽快食用,时间越长,口感越差.
活鱼不去内脏,可直接冷冻吗?可以的,活鱼不去内脏可以直接冷冻,不过一般都会选择把活鱼的内脏去掉,然后再进行冷冻处理,因为内脏和鱼一起冷冻的话,等到拿出来解冻,想要在去除内脏就不容易,所以最好还是在冷冻之前把活鱼清洗干净
买回来的活鱼杀了放在冰箱冷冻室一周了,还能不能吃?1.买回来的活鱼杀了放在冰箱冷冻室一周,完全可以吃的,放置几个月都可以吃,超市里有很多卖的冷冻海鱼,都是长期放置都可以吃的.2.要吃冷冻鱼时,前一天晚上拿出来,冬天放在室外,一夜即可自然解冻.夏天要放在冰箱的保鲜层,一夜也可自然解冻.如果当天早上拿出冷冻鱼,到中午要烹饪,为了加快解冻速度,可以将鱼放在冷水里浸泡.3.冷冻鱼不易清蒸、不易煮汤,口味都不好吃,适宜红烧,红烧冷冻鱼做法如下:(1)将鱼洗净,大鱼要切成小块.(2)锅中倒入油,加入葱姜蒜爆香,然后倒入鱼翻炒.(3)再加入酱油、辣椒、十三香、料酒等其它调料,按自家口味添加佐料红烧即可.