不用烤箱芝士焗大虾 芝士焗大虾平锅怎样做
更新时间：2021-09-23 08:51:46 • 作者： •阅读 4729
不用烤箱芝士焗大虾
原料:鲜虾200g、土豆1个 调味:马苏里拉奶酪一块、黑胡椒粉一勺、牛奶一瓶、盐适量、黄油一块 步骤:1、将虾去掉须脚、虾剑、挑出虾肠.2、用刀从虾的背部将虾肉切开,就保持虾的尾部不要切断.3、将虾背打开,用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下.4、在虾肉上撒少许盐,用手涂抹均匀;再撒上少许的黑胡椒,腌制10分钟.5、土豆削皮切成薄片,上锅蒸10分钟即可.6、土豆放在碗中碾碎,加入黄油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀.7、缓缓加入牛奶,搅拌至浓稠的糊状.8、将拌好的土豆泥填在虾背上.9、撒上马苏里拉奶酪.10、烤箱预热200度、中层、烘烤10分钟即可.
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