茄子怎么摘虾来 虾可以和茄子一起吃吗

用料 虾 酱油蚝油茄子 糖凉白开黑醋蒜末生粉盐茄子炒虾仁的做法 1. 虾去虾肠,茄子滚刀切块,用盐腌10分钟2. 调好料备用:1勺醋,2勺酱油,1勺糖,1勺耗油,半碗凉白开,半勺生粉3. 热锅加多点油,中火煎熟虾,捞起备用,留虾油煎茄子至熟4. 倒进酱汁,稍有点稠就倒虾,翻炒几下,放蒜末5. 装盘

加汁料快速炒至收汁即可,麻油,腌15分钟.2. 快火下油起锅,油热后先爆香一半蒜蓉,加茄子炒一炒,油干了不要怕,紫皮变褐色),盛起待用,加少许水盖上盖煮至差不多水干,再炒一下. 快火下油起锅,油热后爆香余下一半的蒜蓉,再下虾炒至全熟.4. 回锅茄子,连同葱段,重复以半煎半蒸的方法煮到茄子变色(白肉变黄.3,胡椒粉,先用少许盐主料 茄子3条 大虾8-10只 辅料 蚝油1汤匙 水3-4汤匙 姜片3-4片 青葱3条左右 李x牌海鲜酱3汤匙 盐适量 胡椒粉 麻油适量 蒜蓉1汤匙 油适量 香虾茄子的做法步骤1. 虾抹干

料:虾仁,酱油,甜面酱,茄子(量按人数掌握),花生油(不要用色拉油,味道不地道) 步骤:(1)虾仁上浆备用,选一碗放入适量甜面酱加入少许酱油备用,茄子洗.

主料:土豆(黄皮) 150克 茄子 100克 辅料:青椒 100克 猪肉(瘦) 100克 调料:料酒 10克 酱油 15克 白砂糖 10克 盐 3克 味精 2克 大蒜(白皮) 15克 大葱 10克 胡麻油 .

用料 虾 酱油 盐 茄子 糖 茄子炒虾仁的做法

加少许水盖上盖煮至差不多水干. 虾抹干,再下虾炒至全熟,重复以半煎半蒸的方法煮到茄子变色(白肉变黄,紫皮变褐色),油干了不要怕,加汁料快速炒至收汁即可,先用少许盐,腌15分钟,油热后爆香余下一半的蒜蓉.4,胡椒粉,连同葱段,再炒一下,麻油. 回锅茄子,油热后先爆香一半蒜蓉,盛起待用. 快火下油起锅.2.3,加茄子炒一炒. 快火下油起锅主料 茄子3条 大虾8-10只 辅料 蚝油1汤匙 水3-4汤匙 姜片3-4片 青葱3条左右 李x牌海鲜酱3汤匙 盐适量 胡椒粉 麻油适量 蒜蓉1汤匙 油适量 香虾茄子的做法步骤1

用料主料茄子2个杏鲍菇1个荷兰豆35克虾仁100克辅料色拉油适量姜片2片蒜瓣2个盐少许料酒10毫升鸡粉少许美极鲜味汁10毫升砂糖半小勺茄子炒虾仁的做法1.茄子洗净切片小块2.荷兰豆去筋去蒂切段,杏鲍菇切小块3.虾仁加料酒、盐、鸡粉腌制15分钟4.起大油锅放人茄子炸软捞出沥干油5.接着把杏鲍菇炸至边缘着色捞出6.把虾仁过油至变色捞出7.锅中留底油,爆香姜蒜末8.先放人荷兰豆翻炒一下9.接着放入茄子和杏鲍菇翻炒均匀10.加点盐和砂糖调味11.加入虾仁继续翻炒均匀12.最后淋上一点美极鲜味汁拌匀出锅

茄子切片,放水里泡泡,茄子不会变色.锅烧热放油,不要爱多,烧热后放入蒜末 姜末 和辣椒片爆香,迅速加入茄子,翻炒.炒到茄子有一点点发软 锅里没什么油时加油 ,继续翻炒,茄子比较塌了时加盐和酱油,味极鲜,最后撒上葱花 出锅.香喷喷的.

茄子老熟以后切成稍厚的片,放太阳下晒一下,待果肉收缩就可以揉下种子来的.

用料 茄子 3个 糖 少许 虾米 20克 生抽 10ml 老抽 1茶匙 蒜米 1/3粒 辣椒干 5条 虾米炒茄子的做法