蚝油腐乳翅怎么做好吃？ 臭腐乳怎么做好吃

鸡翅上划几刀,加入料酒酱油腌制三个小时左右.将腌好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄.将腌肉料倒入鸡翅中加水,中火煮15分钟,大火收干汤汁就可以了.

卤鸡翅好吃.材料:鸡翅4个.姜片.八角.酱油.糖.鸡翅飞水,下油锅煎至两面焦黄,放酱油.姜片.八角.糖.加适量水一起焖.鸡翅用筷子可以穿透就可以了,起锅.

红烧鸡翅:材料鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜做法1、鸡翅洗干净. 腐乳鸡翅:材料1. 鸡翅膀约800克;2. 辣味腐乳(我们都喜欢吃辣,所以用了辣味腐乳.

材料 鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜 做法1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用. 2、锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒. 3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量),大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色,表面亮亮的) 4、继续收汁到理想的状态即可.理想的状态就是汁水差不多收干了,但是不湖锅的状态,起盘,撒上葱花.小诀窍 注意:先炒酱油比较容易上色,颜色会更好看,也更入味,最后注意别烧干了:)

- 准备食材 - 鸡翅中 260g 鸡翅根 260g 小葱 3根 大葱 1根 姜片 少许 大料 2个 桂皮 一丢丢 冰糖 5颗 白糖 2勺 生抽 小碗,三分之一碗 老抽 适量 盐 适量 香叶 3片 料酒 1碗 - 步骤 -1.鸡翅洗净,打斜道备用, 葱姜大料桂皮等装碗备用.2.油入锅烧热,放入葱,姜片,大料,桂皮,香叶炒出香味3.放入鸡翅,翻炒至变色4.放料酒,放生抽老抽,冰糖,白糖,加清水没过鸡翅,盖盖子大火烧开,转中小火煮15分钟,将大料,姜片,桂皮,香叶等香料捞出.开盖子大火收汁,尝尝味道,若不够咸可以加少量盐水翻炒均匀,继续烧,若咸,可以不用继续收汁5.撒上葱花,装盘即可 - 小贴士 - 光是肉汤拌饭就好吃到爆啊啊啊!

可乐鸡翅 先把鸡翅用盐腌半小时(为了煎蛋时候不占锅).然后放少许的油将鸡翅双面煎黄,记住油泵可以太多,最好煎好黄后把所有的油倒出锅(因为油多会很腻)然后倒入可乐,可乐的分量要盖过鸡翅,然后中火慢熬,熬到中途可以根据自己的口味加入蒜末(我就喜欢加蒜,这样比较香)然后加入鸡精,千万别要再加盐了.然后等可乐煮成糊壮就好了. 很好吃的呢.

蚝油,用蚝与盐水熬成的调味料.是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料.使用方法1、冷热食用皆适宜 蚝油用途广泛,适合烹制多种食材,如肉类、蔬菜、豆制品、菌类.

豆腐乳是一种很平民的食品,它也可以有很多的变化1.陪饭或是粥或是夹在馒头里吃2.豆腐乳炒通菜(空心菜) 按平时炒菜的方法,加入半快到一块的豆腐乳,少加或是不加盐.

准备材料: 鸡翅16-18只、姜一小块 准备调料: 盐适量,油一小匙、白糖一茶匙、老抽半茶匙、蚝油一茶匙、沙茶酱两大勺、黑胡椒粉适量 制作过程: 1、鸡翅洗净,沥.

1.原料: 生鸡心 葱姜 卤料2.锅里烧水,加葱姜片大火烧开.3.倒入鸡心,焯一分钟,去除杂质和血水.4.放入冷水中过凉.捡出葱姜不要.5.将晾凉的鸡心切成十字花刀,方便入味.6.然后大火烧水,倒入卤料,把鸡心放入卤水中,中火煮10分钟.7.因为鸡心很容易熟,不易多煮,为了更好的入味,把它泡入卤汁至少两个小时,就可以享用了.小贴士 把鸡心划开能更好的入味.鸡心很容易熟,不易多煮,要通过浸泡使其入味.