猫耳菜的营养和功效 有哪些人不能吃猫耳菜

猫耳草即中药寻骨风,有报导称其含有马兜铃酸,对肾脏具有毒性.猫耳菜全草入药,具有清热解毒、祛湿消肿、凉血止血的功效,我国民间常用于治疗中耳炎、外伤出血、牙痛、湿疹、吐血、前列腺增生等多种疾病,疗效显著.

它的营养价值比较丰富,适当的吃一些,可以有效的吸收菜中的维生素p、维生素a、维生素e,从而起到一定的抗氧化的作用.具有清热解毒、祛湿消肿、凉血止血的功效,我国民间常用于治疗中耳炎、外伤出血、牙痛、湿疹、吐血、前列腺增生等多种疾病,疗效显著.

1、是可以一起吃的.这是从安全的角度来讲原则性的问题. 2、但是从营养学的角度,不建议混在一起食用,以免破坏营养. 3、如果你在生活中事事听医生的,你就不敢出门了.如果事事都听营养学家的,你就没有能吃的东西了.

地耳菜,又名“地皮菜”、“地曲莲”、“雷公屎”、“救荒菜”、“踏菰”等.它富含多种营养成分,且味道清香柔润,含有海味,可食可药,既可炒食又可做汤,为上等佳品.地耳菜目前仍为野生,尚未见进行人工栽培,是一种亟待开发的蔬菜新资源.

一、猫尾树的功效 根部、树皮可药用,性味甘淡、微寒,具有清热解毒、利尿泻火的功效,二、猫尾树与作用:根部、树皮水煎内服治淋巴结核,外敷治痈疮.三、主要价.

救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂,防止或延缓血管硬化等功效.长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好疗效,因此救心菜是一种理想的保健蔬菜.每100克食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B20.31毫克、维生素B1 0.05毫克、维生素C9 5毫克、钙315毫克、磷39毫克、铁3.2毫克,其营养是一般蔬菜无法比拟的.

霉苋菜梗是浙江绍兴历史悠久的地方传统名菜.营养价值有:一、补血的营养功效,苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富,苋菜含的蛋白质比牛奶更能充分被*吸收.

蕨菜,别名拳头菜、如意莱、龙头菜、粉蕨,为凤尾科植物蕨莱的嫩叶.蕨菜营养丰富,每100克蕨菜嫩叶含胡萝卜素1.04毫克;维生素B2为0.13毫克,维生素C27毫克;.

蓬蒿菜为菊科植物茼蒿的茎叶.茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效.茼蒿具特殊香味,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用.

紫耶菜营养丰富,据测定,每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B2 0.04毫克、维生素C 39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0..