黑鱼的家常做法简单

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黑鱼豆腐汤 材料 黑鱼1条,豆腐1块,葱姜少许,油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精适量.做法 黑鱼去鳞、内脏洗净,去头、骨切鱼片,用胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制20分钟.起锅热油放葱姜、鱼骨和鱼头煸数分钟,放料酒.放4-5碗开水和豆腐块焖煮10分钟.放盐和鸡精调味,撒上葱花即可.

怎么做好吃,好吃简单的黑鱼的家常做法

黑鱼的家常做法:一、黑鱼汤 主料:黑鱼一条 辅料:姜适量、莲藕20克、葱段适量1、黑鱼宰杀好后洗净控干,切断尾部,把中断部分的鱼肉沿脊背剔除下来2、剔下的鱼.

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食材主料黑鱼1条豆腐1块玉米1根 辅料葱适量姜适量鸡蛋适量料酒适量盐适量 步骤好吃简单的黑鱼的做法步骤11.洗净鱼,放入料酒、盐,葱姜,最后在磕一个鸡蛋,倒入蛋清就好.搅拌,腌制15~20分钟好吃简单的黑鱼的做法步骤22.盖保鲜膜,我用的是超市购物袋.好吃简单的黑鱼的做法步骤33.玉米切开,豆腐切大块,因为煮的时间长,所以切的比较大块.好吃简单的黑鱼的做法步骤44.加入水,上锅煮好吃简单的黑鱼的做法步骤55.因为就宝宝我们两个,所以只用了半份的量.等不及,就炖了一个小时,如果不急着吃的话,可以再接着炖.还有,没用完的食材,接着腌制吧!

黑鱼怎么做好吃 大蒜烧黑鱼的做法

食材明细 黑鱼500g 油适量 盐适量 姜适量 酱油适量 葱花适量 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 红烧黑鱼的做法步骤1 黑鱼洗净备用,姜切片2 热锅热油煎鱼3 煎好后加点酱油4 加水5 放点糖,盖盖子煮半小时左右6 撒上葱花,调味出锅

黑鱼怎么做好吃又简单

配料:虾仁、盐、味精、黄酒、蛋清、胡椒粉、面粉、葱、姜末、面包渣、植物油 做法:黑鱼肉切成薄片虾仁剁成泥加入盐、黄酒、味精、胡椒粉搅拌成馅 黑鱼片抹上虾.

黑鱼的做法大全 美味又营养的黑鱼怎么做

糖醋黑鱼丁的做法步骤1 黑鱼去骨刺,取两片肉下来2 把鱼肉切成方丁,加盐、胡椒粉、和适量黄酒,抓拌均匀腌制5分钟3 腌好的鱼丁放入保鲜袋中,加入干淀粉,抓紧袋口摇动,就可以均匀的沾满干淀粉了.这个方法简单方法而且沾粉均匀.4 油温7成热,入锅快速炸至表面金黄,最好是两遍炸至金黄,这样外焦里嫩,水分流失少.5 炸好的鱼丁备用.6 锅中放少量油炒香葱姜末,然后加入白糖7 加入浙醋,我做糖醋口的菜爱用这个醋,有点果香,做出来味道好8 加入些番茄酱,炒至出红色9 加少量水淀粉勾芡10 倒入炸好的鱼丁11 翻炒让糖醋汁裹在鱼丁上就可以出锅了.小窍门 炸鱼的油温要高些,这样能迅速锁住鱼肉的水分,外焦里嫩.

生鱼怎么做好吃?简单点的!

苹果炖生鱼的做法原 料:苹果2个、生鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克、盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克、色拉油8克.做 法:1.苹果去核去皮切成瓣.

请问生鱼怎么做好吃 四个

一、材料 鱼1条、葱2段、姜1块、蒜2瓣、香菜2棵、盐3克、老抽2汤匙、油10克、醋1汤匙、豆瓣酱1汤匙、水适量 二、做法 把鱼处理干净,切断加盐,老抽,姜,葱腌10分钟.热锅凉油,待油八成热加入鱼块.煎制两面微黄,醋,加蒜,老抽,豆瓣酱,加水没过鱼不要加太多水.大火烧开,改小火炖30分钟,最后大火收汁.装盘,加一些香菜.

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折叠主料乌鳢折叠辅料大蒜折叠调料色拉油,食盐,味精,酱油,姜,米醋,黄酒,白糖,大葱,胡椒粉折叠编辑本段做法1.去鳞去鳃宰杀后的黑鱼清洗干净2.大蒜瓣洗净3.大葱切段,生姜切片4.黑鱼切成8厘米左右的段,中间再划2刀,加入1茶匙盐5.再加入胡椒粉、味精、1汤匙黄酒,用手抓匀,腌制30分钟入味6.用厨纸吸去鱼段表面的水分7.锅烧热,加入适量的油,油温升至7成热时放入黑鱼段8.中火煎至两面金黄金黄盛出9.另起油锅,放入葱姜蒜,炒至蒜瓣微黄,放入煎好的鱼段10.加入剩余的黄酒、米醋、酱油、盐1茶匙、白糖,再放入适量的水大火烧开11.转中火加盖炖煮10分钟,开盖大火烧至锅内汤汁浓稠即可

黑鱼怎么做.

5种黑鱼的做法. 1、酸辣鱼条: (1)主料:黑鱼一条. (2)配料:红干辣椒、葱、姜、蒜、干淀粉、黄酒、盐、糖、醋、味精、植物油 (3)将黑鱼宰杀开膛取出五脏洗.