海鲜汤的常见做法？ 虾皮汤的做法

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• 海鲜汤家常做法，正宗海鲜汤怎么做
• 海鲜汤怎么做好吃，菠菜海鲜汤的家常做法
• 做海鲜汤~~

海鲜汤的家常做法大全怎么做好吃视频

白菜海鲜汤的做法

1.

准备食材：白菜切丝，海虾去除不可食部分

2.

热锅放油，放入海虾

3.

炒至两面变色

4.

放入白菜

5.

翻炒至白菜变软

6.

放入适量水，临出锅时放入少许盐即可

海鲜汤家常做法，正宗海鲜汤怎么做

食材明细

花蛤300克

大头虾300克

海鲜菇200克

冬瓜350克

黄酒适量

盐少许

姜少许

原味口味

煮工艺

一小时耗时

普通难度

海鲜汤的做法步骤

1

花蛤。大头虾、海鲜菇、冬瓜

2

大头虾去须洗净

3

冬瓜去皮洗净切块，海鲜菇洗净切断

4

锅内水开放入大头虾

5

放入花蛤

6

放黄酒煮5分钟

7

放入海鲜菇

8

放冬瓜加盐，煮到冬瓜8分熟关火

海鲜汤怎么做好吃，菠菜海鲜汤的家常做法

一般海鲜汤都只是放味道不重的菜叶，海鲜汤一定不能爆锅，不能先放油，又要少放，都是汤做好后稍微淋上一点明油，比如香油。菜叶仅是点缀，海鲜汤主要是要求鱻、清、淡。当然也有浓的海鲜汤，一般那是用鱼炖出来的浓汤，比如，黑鱼汤、黄鱼汤等等。贝壳类海鲜汤，都是直接烧水，贝类凉水下锅，烧开后放紫菜，菜叶等，再淋上点香油。

做海鲜汤~~

海带虾仁鸡蛋汤

[配方]海带150克，虾仁60克，鸡蛋3个，生姜10克，食盐、大蒜、葱段、胡椒粉、味精各适量。

[用法]将海带用清水浸软并洗净，切成条状；虾仁用水浸泡，一并放入高压锅中，加清水适量炖烂备用；锅中放油烧热后，纳入打散的鸡蛋炒熟，倒入炖烂的海带虾仁汤中，加入食盐、大蒜、胡椒粉等即可服食。每日—剂，分二次食完，连续服食5—7日。

[功效]活血化瘀，软坚散结。

干贝也有一定的药疗作用，你可以根据你的汤的两适当的加入哟，看看吧供你参考！！